Einstaklega vel heppnaður viðburður – Myndaveisla

Í byrjun desember tók veitingastaðurinn Moss á móti gestum á pop-up viðburði þar sem veitingastaðurinn Sjáland í Garðabæ var áður til húsa.

Sjá einnig: Michelin pop-up viðburður í Garðabæ – Ágóði viðburðarins rennur til Grindavíkurbæjar

Matseðilinn og vínpörun

Íslensk hörpuskel, kóngakrabbi
Lemongrass, greip, bonitoseyði

Vetrargrænmeti
Sýrt, basil, parmesansoð

Landeldislax ‘Balik style’
Osietra kavíar, sítróna, piparrót

Atlantshafshumar
Blómkáls couscous, sesam, engifer

Wagyu A5
Soja, wasabi, seljurót

Hraunsteinn
Kókosbrögð, kaffir lime

Konfekt

19.900 kr.

Ágóði viðburðarins rann til Grindavíkurbæjar sem mun annast úthlutun.

Tæplega 60 gestir voru hvert kvöld eða samtals um 120 gestir sem voru yfir sig ánægðir með bæði mat og þjónustu.

Myndir: aðsendar