Uppskriftir
Súkkulaði Góðgæti
Hráefni:
- 300 gr suðusúkkulaði
- 250 gr flórsykur
- 250 gr smjör
- 12 ml Grand Marnier
- Skaf innan úr 2 vanillustöngum
Aðferð:
- Bræðið saman súkkulaði og smjör.
- Blandið flórsykri, Grand Marnier og vanillu saman við.
- Hellið í form og kælið. Notist sem meðlæti með eftirréttum.
Höfundur: Auðunn Sólberg Valsson matreiðslumeistari.
Mynd: úr safni
Keppni5 dagar síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Keppni1 dagur síðan
Ísland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
Keppni11 klukkustundir síðan
Hinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 klukkustundir síðan
Einstakt, dýrmætt og eftirsótt – Hvað gerir Masseto svo sérstakt?
Keppni11 klukkustundir síðan
Hinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
Keppni1 dagur síðan
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Lao matargerð í sókn – Hvað er Lao matur og hvers vegna er hann að slá í gegn núna?
Keppni1 dagur síðan
Ísland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
Keppni1 dagur síðan
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
Keppni5 dagar síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Hvað fór úrskeiðis með Juicero? Safapressan sem reyndist vera óþörf
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 vika síðan
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan
-
Keppni5 dagar síðanMunið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Keppni1 dagur síðanÍsland vekur athygli með framúrskarandi vegan réttum á Ítalíu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanFrönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanEldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
-
Keppni11 klukkustundir síðanHinrik og Andrés skila glæsilegum réttum í Global Chefs Challenge – Myndir
-
Keppni2 dagar síðanGlobal Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Markaðurinn4 dagar síðanVatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita
-
Keppni3 dagar síðanÍslenskir barþjónar í sviðsljósinu: Barþjónakeppnin World Class er hafin á ný