Frétt
Nóróveira í ostrum olli matareitrun á Skelfisksmarkaðnum
Fyrr í þessum mánuði bárust fréttir af matareitrun af völdum nóróveiru hjá hópum einstaklinga í tengslum við neyslu sjávarafurða á Skelfisksmarkaðinum í Reykjavík. Staðfest hefur verið að orsök veikindanna má rekja til mengaðra ostra, að því er fram kemur í tilkynningu frá Matvælastofnun.
Samkvæmt því sem áður hefur komið fram þá veiktust 44 einstaklingar og áttu þeir allir það sameiginlegt að hafa snætt ostrur á veitingastaðnum dagana 8. nóvember til og með 13. nóvember sl.
Nóroveirur greindust í ostrum sem voru á matseðli á þessu tímabili. Einnig er vitað um fjóra einstaklinga sem veiktust og áttu það sameiginlegt að hafa borðað ostrur á staðnum dagana 29. október til 4. nóvember.
Um er að ræða ostrur innfluttar frá Spáni sem ungviði og áfram ræktaðar til manneldis í Skjálfandaflóa af fyrirtækinu Víkurskel. Er þetta í fyrsta sinn sem nóróveira er staðfest í ostrum hér á landi. Leitað verður að uppsprettu sýkingarinnar í ostrunum.
Við skoðun Heilbrigðiseftirlits Reykjavíkur kom í ljós að virkt móttökueftirlit og matvælaöryggiskerfi er í gildi á Skelfisksmarkaðinum.
Mynd: úr safni
-
Áhugavert4 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Keppni3 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt3 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun15 klukkustundir síðanGóðgerðarhlaðborð til stuðnings fjölskyldum í Nepal
-
Markaðurinn6 dagar síðanGlútenlausar vörur í stóreldhúsið
-
Markaðurinn7 dagar síðanAllt að 47 prósenta afsláttur í september
-
Keppni2 dagar síðanParís 1920 í aðalhlutverki í árlegum keppnum Garra




