Freisting
FIGGJO samstarfsaðili Bocuse d´Or Europe 2008

Figgjo norski postulín framleiðandinn – hefur verið valinn samstarfsaðili og mun sjá um allt leirtau fyrir Evrópukeppni í matreiðslu Bocuse d´Or Europe 2008.
Þetta er í fyrsta sinn sem slík keppni er haldin og mun hún fara fram í Stavanger. Framkvæmdarstjóri Bocuse d´Or í Evrópu Eyvind Hellström, segir val á leirtaui vera sérstaklega mikilvægt í keppni sem þessari þar sem maturinn mun verða framreiddur beint á diskana. Hönnun disksins verður að vera innblástur fyrir kokkinn og undirstrika endanlega samsetningu réttanna. Ég er því mjög ánægður að Figgjo, sem ætið leggur áherslu á hönnun, hafi verið valinn samstarfsaðili keppninnar segir Hellström.
Það er mikill heiður fyrir okkur hjá Figgjo að fremstu matreiðslu menn Evrópu muni keppa á Figgjo postulíni í þessari virtu keppni segir Ragnhild Tertnes sölu og markaðsstjóri hjá Figgjo.
Bocuse d´Or er virtasta matreiðslukeppni einstaklinga og er haldin í Lyon í frakklandi annað hvert ár. Noregur var valin til að halda fyrstu Evrópu keppnina, Bocuse d´Or Europe. Með henni gefst nýjum löndum tækifæri til að taka þátt í úrslitum í Lyon 2009.
Figgjo hefur skapað sér góðan orðstír fyrir að vera framsækinn framleiðandi postulíns fyrir fageldhús. Fyrirtækið leggur mikla áherslu á hönnun og hefur postulínið frá þeim hlotið fjölda hönnunarverðlauna víða um heim .
Það er A.Karlsson sem er umboðsaðili fyrir Figgjo á Íslandi – www.akarlsson.is
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Pistlar5 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Starfsmannavelta6 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Markaðurinn1 dagur síðanBarþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn1 dagur síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Markaðurinn2 dagar síðanFullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu





