Freisting
Kahlúa kökukeppni 2009

Óhætt er að segja að þessi keppni hafi fengið fljúgandi start, því 44 aðilar skiluðu inn kökum í keppnina og voru dómarar í vanda staddir að þurfa að smakka á svona miklum sykri og kahlúa og sagði einn dómarinn við mig að lappirnar á honum vípruðu.

Dómarar voru eftirtaldir:
-
Hafliði Ragnarsson, Mosfellsbakarí yfirdómari
-
Steingrímur Sigurgeirsson Morgunblaðið – www.vinotek.is
-
Sólveig Baldursdóttir, Gestgjafinn
-
Þórarinn Eggertsson, Gullfoss
-
Erling Valgarðsson ( Elli ) listamaður
Sigurvegarar voru eftirfarandi:
1 sæti Sigurður Már Guðjónsson Bernhöftsbakarí
2 sæti Ásgeir Sandholt Sandholtsbakari
3 sæti Stefán Hrafn Sigfússon Mosfellsbakarí

Óhætt er að segja að umgjörðin í kringum keppnina var til fyrirmyndar og gaman að sjá hvað margt var um manninn í salnum að smakka á kökunum en allir fengu tækifæri að smakka á þeim eftir að þær höfðu verið dæmdar.
Óskum við á Freisting.is þeim hjá www.mekka.is og IslAm til hamingju með afrakstur dagsins með von um að þessi keppni sé komin til að vera.
Smellið hér til að skoða uppskrift að vinningskökunni (Pdf-skjal).
Myndir: Matthías







Myndir: Matthías
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Markaðurinn1 dagur síðanRational í 50 ár og árið 2025 metár á Íslandi
-
Nemendur & nemakeppni5 dagar síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Food & fun3 dagar síðanMatarhátíðin Food & Fun fer fram í 23. sinn
-
Markaðurinn4 dagar síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
-
Markaðurinn2 dagar síðanMyndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
-
Markaðurinn2 dagar síðanBragðmikil taco súpa með cheddar og sýrðum rjóma
-
Markaðurinn1 dagur síðanMinnkum matarsóun




