KM
Vetrastarf Klúbbs Matreiðslumeistara hafið
Andreas Jacobsen gjaldkeri KM, slær hér á létta strengi
Sú hefð hefur skapast að halda fyrsta félagsfund klúbbsins í Hótel og Matvælaskólanum í Kópavogi, og var engin breyting á því í ár.
Fundurinn var líflegur og margar hugmyndir á lofti varðandi starf klúbbsins svo sem formaður galanefndar Steinn Óskar Sigurðsson kynnti störf nefndarinnar, Guðmundur Guðmundsson kynnti skólann, Hrefna Sætran sagði frá ungliðastarfinu auk erinda frá stjórninni og má segja að fyrsti fundur starfsársins gefi góð fyrirheit um vetrarstarfið.
Smellið hér til að skoða myndir frá fundinum.
Mynd: Bjarni G Kristinsson | /Sverrir
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Hrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
Breskir sigurvegarar í fish and chips-keppni heillaðir af íslenskum sjávarútvegi
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Hrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
Breskir sigurvegarar í fish and chips-keppni heillaðir af íslenskum sjávarútvegi
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn7 dagar síðanSveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Markaðurinn6 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Frétt5 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanBreskir sigurvegarar í fish and chips-keppni heillaðir af íslenskum sjávarútvegi