Neminn
Norræna nemakeppnin í fullum gangi
Mynd tekin á lokaæfingu liðanna
Ljósmynd tók Matthías Þórarinsson
Norræna nemakeppnin 2009 í matreiðslu og framreiðslu er nú í fullum gangi og endar með lokahófi á morgun sunnudaginn 19. apríl. Að þessu sinni fer keppnin fram í Lundi í Svíðþjóð.
Í framreiðslu keppa fyrir hönd Íslands þeir Styrmir Örn Arnarson nemi á Perlunni og Ari Thorlacíus nemi á Vox-Nordica.
Í matreiðslu keppa þeir Ari Þór Gunnarsson nemi á Sjávarkjallaranum og Bjarni Siguróli Jakobsson nemi á Vox-Nordica.
Uppfært:
Þjálfari matreiðslunema er:
Gunnar Karl Gíslasson, Restaurant Dill
Þjálfari framreiðslunema er:
Gunnar Rafn Heiðarsson, Turninn
Úrslit verða kynnt um leið og þau berast frá Svíðþjóð.
Makona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
Hótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
Matarhátíðin Food & Fun fer fram í 23. sinn
Mánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
Myndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
Ætti svona saké viðburður líka heima á Íslandi?
Rational í 50 ár og árið 2025 metár á Íslandi
Minnkum matarsóun
Myndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
Bragðmikil taco súpa með cheddar og sýrðum rjóma
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Frétt6 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Food & fun2 dagar síðanMatarhátíðin Food & Fun fer fram í 23. sinn
-
Markaðurinn3 dagar síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag
-
Markaðurinn24 klukkustundir síðanMyndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo