KM

Febrúarfundur Klúbbs matreiðslumeistara

Birting:

18 ár síðan

þann

30.01.2009

Eftir

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Sæll félagi,

febrúarfundur KM, sem jafnframt er Þorrafundur, verður haldinn þriðjudaginn 3. febrúar og hefst stundvíslega klukkan 19:00.

Að þessu sinni verður farið út á land, nánar tiltekið í félagsheimili Seltjarnarnes að Suðurströnd.

Það er enginn annar enn Þorraprinsinn Ísak sonur Runólfs sem töfrar fram kræsingar, sem honum er einum lagið. Það er vitaskuld Kjarnafæði sem útvegar þorramatinn á þennan fund.

Fundurinn verður með hefðbundnu þorrasniði og er matarverðið ISK 2.500,- og er einn drykkur innifalinn (gos, bjór eða einfaldur).

Veglegur Þorra-dráttur verður í boði skemmtinefndar og margt fróðlegt sem og skemmtilegt á þennan Þorrafund.

Þorrafundarefni:

Bocuse d´Or

NKF þingið í maí.

Global Chef Challenge

Gamla eldhúsið

Nýja eldhúsið

Önnur mál

Hefðbundin kokkaklæðnaður áskillinn, hvítur jakki & svartar buxur.

kveðja

Nefndin

p.s.

heimasíðunefndin átti í miklum tölvuvandræðum, hrun hjá fleirum heldur enn bönkunum og því varð seinkun á þessu fundarboði.

Einnig er ekki víst að allir sem eru vanir að fá fundarboð hafa fengið, jafnt og einhverjir sem afskrifað hafa sig eru að fá fundarboð á nýju.

Þessu verður kippt í lag á næstu vikum.

kveðja

Heimasíðunefndin

Tög:

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>