Uncategorized
Tequila Master Class um helgina
Ítarlegt Tequila námskeið er næst á dagskrá í röð fræðslufunda Vínþjónasamtakanna, og verður það haldið á Hilton Nordica á laugard. 29. (bóklegt) og sunnud. 30. nóvember (verklegt). Salt og sitróna óþarfi !
Enn eru 2-3 sæti laus á þessu námskeiði næstu helgi:
– laugard. 29. nóvember kl 13 til 17.00 (bóklegt)
– sunnud. 30. nóvember kl 13 til 17.00 (verklegt)
á Hilton Nordica (2. hæð)
Þátttökugjald er 2000 kr og greiðist fyrirfram. Námskeiðinu lýkur með prófi og prófskirteni „Master Tequila Sommelier“. Leiðbeinandi er Claes, sérfróður sænskur mexikani sem kemur til landsins einungis fyrir þetta Master Class, á vegum Vínó ehf.
Skráningar: [email protected] (Ólafur Örn Ólafsson) [email protected] (Dominique Plédel Jónsson) [email protected] (Brandur Sigfússon)
Dominique.
Ísland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Kristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Einfaldlega íslenskt um jólin
Veitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
Meistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
Coffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍsland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanKristján Örn matreiðslumeistari bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á Gran Canaria – Myndir
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Markaðurinn4 dagar síðanRMK heildverslun: Opnunartími yfir hátíðarnar
-
Frétt5 dagar síðanAðskotahlutur í Bónus grjónagraut – Matvælastofnun varar við neyslu
-
Keppni2 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni