KM
Fundarboð októberfundar Klúbbs matreiðslumeistara
Októberfundur Klúbbs matreiðslumeistara verður haldinn þriðjudaginn 7. október 2008 kl. 19:00 í húsnæði Ellingsens að Fiskislóð 1, 101 Reykjavík.
Þemin er: Villibráð & veiði
Fundarefni m.a.:
-
Matreiðslumaður ársins 2008 krýndur
-
Vínþjónn ársins 2008 krýndur
-
Úlfar Finnbjörnsson talar um villibráð & veiðar
-
Alkunnur stangveiðimaður talar um stangveiði
-
Vörur & þjónusta Ellingsens kynnt
Úlfar Finnbjörnsson sér um matinn sem verða villibráðar smáréttir bornir fram á náttúrulegu undirlagi, bambus og pálmalauf frá Garra.
Munið kokkaklæðnaðinn, hvítur jakki og svartar buxur.
Ekki missa af skemmtilegum fundi í góðum félagsskap.
Kveðja
Nefndin
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Eyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Viltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Páskatilboð sem þú vilt ekki missa af
Garri hlýtur hæstu einkunn í BRCGS gæðavottun
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Ísland átti öfluga fulltrúa á fyrstu Green Chef International keppninni
Thon Hotel Vasa opnar í sögufrægu húsi við aðaljárnbrautarstöðina í Stokkhólmi
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni2 dagar síðanÍslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanEyþór Ás, sonur forseta KM, sækir matreiðslunám alla leið norður til Akureyrar frá Selfossi
-
Keppni4 dagar síðanRóbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
-
Markaðurinn2 dagar síðanViltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
-
Keppni4 dagar síðanBæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
-
Markaðurinn4 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
-
Markaðurinn23 klukkustundir síðanViltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan„Ómetanlegt að vita hvaðan maturinn kemur“ sagði Dóra. Um 100 manns á stefnumóti á Flúðum – Myndir