Freisting
Fulltrúi Íslands í Bocuse d´Or keppninni kynntur
Síðastliðin miðvikudag var mikil athöfn á Hótel Holti, þar sem fram fór var kynning á næsta fulltrúa Íslands í hinni virtu keppni Bocuse d´Or, en það er enginn en annar Friðgeir Eiríksson.
Bocuse d´Or keppnin verður haldin 23-24 janúar 2007 næstkomandi.
Margir sælkerar voru saman komnir til að gæða sér á kræsingunum sem Friðgeir ætlar að bjóða dómurum keppninnar. Íslandsvinurinn Philippe Giradon lét sig ekki vanta, þar sem hann er einn af þjálfurum Friðgeirs, en Philippe er eins og mörgum kunnugt um að hafa aðstoðað og þjálfað Íslenska keppendur í gegnum tíðina.
Hægt er að kíkja á myndir frá athöfninni með því að smella hér
Einnig er hægt að sjá nánar um úrslit, keppendur frá upphaf Bocuse d´Or hér
Heimasíða Friðgeirs www.fridgeir.is
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Hrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Hrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
Breskir sigurvegarar í fish and chips-keppni heillaðir af íslenskum sjávarútvegi
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel10 klukkustundir síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Markaðurinn7 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Frétt6 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn18 klukkustundir síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum