Uncategorized
Vínuppboðið á Menningarnótt
Það er orðin árviss atburður uppboðið hjá Globus, en í ár var það haldið í Þinholtinu, veislusal Hótel Holts, laugardaginn 20 ágúst síðastliðin.
Fullt var útúr dyrum og komust færri að en vildu, enda orðin mjög vinsæl uppákoma í vínmenninguna hér á landi.
Mörg sjaldgæf vín voru á uppboðinu og má þar nefna Magnum flaska frá Baron Pichon de Longeuville 1991 sem er sjaldgæfur árgangur sem náist að bjarga frá frostinu og síðan og Camus Cognac Pionneau 1969 sem slegin var á aðeins 37,000 kr,-
Uppboðshaldarar voru Einar Thoroddsen og Dominique Plédel Jónsson, en þau sáu um að sveifla hamrinum og koma með ýmsa fróðleiksmola.
Eitt skemmtilegt atvik átti sér í stað á uppboðinu þegar einn gestur byrjaði að yfirbjóða sjálfan sig, en boðin hljóðuðu eitthvað á þessa leið: 5000, spjaldið upp -/ 5300, spjaldið aftur upp -/ 5500, spjaldið enn einu sinni upp -/ 5800 slegið!! Heimild
En þetta var víst ekki í eina skiptið sem hann yfirbauð sjálfan sig eða þar til að Einar Thoroddsen benti manninum vinsamlegast á að hann væri að yfirbjóða sjálfan sig.
Spurning hvort hann hafi haldið að þetta væri blævængur en ekki uppboðsnúmer.
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger
Veitingageirinn í jólaskapi
La Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger
Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF
Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanSlippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda
-
Frétt4 dagar síðanNýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanFlottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir
-
Food & fun2 dagar síðanTveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanVeitingageirinn í jólaskapi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanÁrið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun21 minutes síðanLa Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu