Uncategorized
Kaup mánaðarins Ágúst 2006
Stefán vínþjónn og vefstjóri Smakkarinn.is hefur valið eins og hann kallar það „Kaup mánaðarins“ og að þessu sinni varð það Freyðivínið Sander Riesling Trocken frá árinu 2004 sem varð fyrir valinu. Hér að neðan ber að líta hans álit á því víni:
Sander Riesling Trocken Freyðivín 2004
Rheinhassen, Þýskaland
Verð:
1.630 kr.
Umboðsaðili:
Hage
Lýsing:
Ger og sítróna í nefinu. Ferskt meðal þurrt vín með sítrónu og lime bragði til að byrja með, svo kemur ferskt hálf sætt sýru bragð fram eftir smá stund. Eftirbragðið er langt og ferskt.
Niðurstaða:
Ég skal viðurkenna að almennt finnst mér þýsk freyðivín ekkert annað en ódýr, varla drykkjarhæf sjampú sem eiga ekki að vera í boði í brúðkaupsveislum hvað þá á veitingahúsum. Þegar ég var beðin um að smakka lífrænt þýskt freyðivín, þá bjóst ég ekki við miklu, reyndar bjóst ég ekki við neinu! Mér til mikillar ánægju var þetta vín alveg frábært. Það var gríðarlega mikil vinna og umhyggja lagt í að gera þetta vín og það skín í gegn í gæðum og bragði. Af óskiljanlegum ástæðum drekka Íslendingar annaðhvort kampavín eða freyðivín sem kosta innan við 1.100 kr.. Þar af leiðandi eru þeir að missa af perlu í milli dýrum flokki (1.300 kr. -2.000 kr.) eins og þetta vín. Næst þegar þú vilt gott freyðivín en ekki borga kampavíns verð, prófaðu þetta.
Af smakkarinn.is
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanSushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Pistlar2 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Keppni4 dagar síðanCoffee & Cocktails hreppti 1. sætið í Old Fashioned keppninni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 klukkustundir síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu





