Freisting
Uppvaskari ársins – Úrslit
Þann 31.mars var keppnin uppvaskari Íslands og Íslandsmeistari er Erna Aðalheiður Karlsdóttir og vinnur hún á Nordica hotel.
Landslið uppvaskara skipa auk Ernu þau Da Chadaporn og Aron og þau koma frá 
Landspítalanum, Brynhildur Magnúsdóttir frá Das Hafnarfirði og Hugrún Ólafsdóttir frá Alcan. Liðstjóri landsliðsins er Þuríður Helga matartæknir í Fellaskóla. Fyrirhuguð er ferð með landsliðið í Norðurlandakeppni í Stokkhólmi þann 24-26 apríl n.k en Norðurlandakeppnin sjálf fer fram á Gastronord sýningunni þann 25.apríl. keppnin var styrkt af Lindsay ehf, Eflingu, Amaro, Bakó-Ísberg, Efling, KM, FMT og A.Karlsson og kunnum við þeim miklar og góðar þakkir fyrir.
Dómarar voru þær Þuríður Helga, Helen W.Gray Henrik Barkstorm frá Diskteknink í Svíþjóð og aðstoðarmenn Hólmfríður matartæknir og Guðni frá Lindsay.
Ég vil óska landsliðinu okkar innilega til hamingju með þennan sigur.
Fréttatilkynning frá Þuríði Helga sem var einn af dómurum keppninnar.
Ljósmynd: Ljósmyndari Freisting.is
Nýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
Brotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
Áttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
Stærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
Fræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
Vilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
Rekstur og húsnæði til sölu
Áttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi
Fræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
Sweet Aurora fagnar fjögurra ára afmæli með afmælisveislu
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Frétt3 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt3 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Markaðurinn6 dagar síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Markaðurinn6 dagar síðanÍsey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
-
Frétt2 dagar síðanStærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
-
Frétt5 dagar síðanÁttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax