Keppni
Monin valið besti evrópski drykkjar- og matvælabirginn 2025
Monin hefur hlotið nafnbótina „Besti evrópski drykkjar- og matvælabirginn 2025“ á glæsikvöldi Allegra European Coffee Symposium, sem haldið var 24.–26. nóvember í JW Marriott í Berlín.
Á hátíðarsamkomunni voru 150 af virtustu vörumerkjum í kaffiiðnaði og gestrisni í Evrópu tilnefnd, og fjöldi álitsgjafa og samstarfsaðila greiddi atkvæði. Keppnin er hluti af European Coffee & Hospitality Awards, einni virtustu fagviðurkenningu álfunnar á sviði kaffihúsa, drykkjarvara, matvæla, hótela og þjónustu.
Verðlaunin eru veitt á grundvelli tilnefninga frá þúsundum fagaðila í iðnaðinum og í ár komu atkvæði frá yfir 10.000 sérfræðingum í bransanum í Evrópu. Fyrri ár sýna að meðal keppinauta eru mörg vel þekkt og áhrifamikil alþjóðleg vörumerki, þar á meðal Arabica, Caffè Nero, GAIL’s, La Marzocco, Pret A Manger og Lindt. Að Monin standi upp úr á meðal svo stórra nafna undirstrikar mikilvægi verðlaunanna og styrk vörumerkisins.
Sigurinn undirstrikar þá staðreynd að Monin er talinn meðal fremstu birgja á álfunni; mikil áhersla er lögð á gæði, nýsköpun og lausnir sem eru sérsniðnar fagfólki í kaffigeiranum.
Monin er fjölskyldurekið franskt fyrirtæki stofnað árið 1912 og er eitt þekktasta vörumerki heims á sviði bragðsósa og sýrópa fyrir kaffidrykki, kokteila, drykkjarblöndur og matargerð. Vörurnar eru notaðar af baristum, kokteilsérfræðingum og matvælafólki í yfir 150 löndum. Monin hefur byggt orðspor sitt á gæðum, náttúrulegum innihaldsefnum, fjölbreyttu bragðavali og stöðugri nýsköpun, og er í dag leiðandi á heimsvísu í bragð- og drykkjalausnum fyrir fagfólk.
-
Markaðurinn3 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Keppni4 dagar síðanOpið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
-
Vín, drykkir og keppni3 klukkustundir síðanErtu búinn að taka sunnudaginn frá fyrir BCA-verðlaunin?
-
Markaðurinn3 dagar síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Markaðurinn4 dagar síðanYfirmatreiðslumaður óskast til Marinar ehf. í fullt starf
-
Markaðurinn3 dagar síðanÍslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
-
Markaðurinn2 dagar síðanGrænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
-
Frétt2 dagar síðanMatfugl innkallar ferskan kjúkling vegna gruns um salmonellu








