Freisting
400 fá matareitrun á Michelin-stað
Að minnsta kosti 400 manns hafa veikst eftir að snæða á frægum, enskum veitingastað sem fengið hefur Michelin-stjörnu. Heilbrigðisteftirlitið í Bretlandi rannsakar nú hvers vegna bráðaniðurgangur og uppköst hafi plagað gesti veitingahússins í Berkshire.
Yfirkokkur veitingahússins, sem ber heitið The Fat Duck, Feita Öndin, er verðlaunakokkurinn Heston Blumenthal sem stjórnað hefur mörgum matreiðsluþáttum í bresku sjónvarpi. Stjörnukokkurinn neyddist til að loka veitingastaðnum vegna faraldursins. Á Feitu Öndinni eru framreiddir fágaðir réttir byggðir á franskri matargerðalist, eins og sniglagrautur, gufusoðinn silungur í lakkrísgeli og ís með beikon og eggjabragði. Til að fá borð þarf að bóka
Rannsakendur vita enn ekki af hverju veikindin stafa, en þeir rannsaka nú vandlega matargeymslurnar auk matreiðsluvenja starfsfólksins auk þess að taka prufur frá veikum.
Af vef Mbl.is
Íslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
Róbert Aron Proppé keppir fyrir Íslands hönd á Evrópumótinu í kokteilagerð
Viltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
Gull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Lokahóf Kokks ársins 2026
Mjólkursamsalan tilkynnir páskaopnun – Engin vörudreifing á skírdag
Gull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
Páskatilboð sem þú vilt ekki missa af
Garri hlýtur hæstu einkunn í BRCGS gæðavottun
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni3 dagar síðanÍslandsmeistari í kokteilagerð náði 3. sæti á Evrópumótinu á Kýpur
-
Markaðurinn3 dagar síðanViltu starfa sem kokkur hjá Fosshóteli Reykholti?
-
Keppni21 klukkustund síðanGull og silfur til Íslands á Norðurlandamótinu í matreiðslu – Myndir
-
Markaðurinn2 dagar síðanViltu vinna í hjarta Húsavíkur? Fosshótel leitar að kokki
-
Frétt1 dagur síðanSvangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan„Ómetanlegt að vita hvaðan maturinn kemur“ sagði Dóra. Um 100 manns á stefnumóti á Flúðum – Myndir
-
Keppni2 dagar síðanÍsland átti öfluga fulltrúa á fyrstu Green Chef International keppninni
-
Markaðurinn1 dagur síðanPáskatilboð sem þú vilt ekki missa af