Forkeppni í Íslandsmóti matreiðslu- og framreiðslunema 2016 verður haldin í Hótel- og matvælaskólanum miðvikudaginn 16. nóvember nk. Allar nánari upplýsingar um mótið ásamt umsókn er hægt...
Eftir 1899 hafa aðal tómatar í Parma á Ítalíu komið frá Mutti. Mutti er fjölskyldufyrirtæki sem nú er stýrt af fjórðu kynslóð. Sterk gildi fyrirtækisins hafa...
Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumeistari hefur selt sinn hlut í veitingastaðnum Mat og Drykk sem staðsettur er við Grandagarð 2. Í tilkynningu sem að Gísli birti á...
Reykjavíkurborg hefur auglýst nýtt deiliskipulag fyrir svokallaðan Hafnarstrætisreit. Þetta er einn þekktasti reitur borgarinnar en þar er m.a. að finna hinn vinsæla pylsuvagn Bæjarins bestu sem...
Ítalski stjörnukokkurinn Alessio Cera verður gestakokkur Kolabrautarinnar dagana 18. – 19. nóvember næstkomandi. Veitingastaður Alessio er staðsettur á hinni rómuðu vínekru Poderi dal Nespoli á Ítalíu....
Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumeistari Hörpunnar var dómari á Ólympíuleikunum í matreiðslu sem haldnir voru í Erfurt í Þýskalandi þar sem Íslenska Kokkalandsliðið keppti og náði 9....
Kokkalandsliðið fékk gull og tvenn silfurverðlaun á Ólympíuleikunum í matreiðslu, sem fram fóru í Þýskalandi og náði Ísland þar með 9. sætinu í heildarkeppninni. Singapore var...
Nýja White Guide 2017 handbókin er komin út sem inniheldur 325 bestu veitingastaði í Danmörku, Svíþjóð, Noregi, Finnlandi, Íslandi, Færeyjum og Grænlandi. Það má með sanni...
Síðastliðinn föstudag var haldið upp á 90 ára afmæli heildsölunnar John Lindsay hf. í nýlegu húsnæði fyrirtækisins, að Klettagörðum 23. Um 250 manns, víða úr atvinnulífinu,...
20 % afsláttur af öllum KAI, Masahiro og F. Dick hnífum út nóvember. Einnig eru allar hnífatöskur á 20 % afslætti hjá okkur. Alltaf eitthvað nýtt...
Hard Rock Cafe hefur formlega verið opnaður en staðurinn er staðsettur við Lækjargötu 2A í Reykjavík. Staðurinn sem er á þremur hæðum er glæsilegur að sjá...
Í meðfylgjandi myndbandi útskýrir stjörnukokkurinn Gordon Ramsay hvers vegna hann er harðari við keppendur í Kitchen Hell en í Masterchef: Mynd: skjáskot úr myndbandi