Bein útsending 2013
Fjölmiðladeild Flensborgarskólans í Hafnarfirði var með beina útsendingu frá öllum þremur keppnunum sem haldnar voru um helgina 27. sept til 29. sept. 2013 í Hótel og matvælaskólanum í MK í Kópavogi. Keppnirnar voru Bakari ársins 2013, Íslandsmót matreiðslu- og framreiðslunema 2013 og Matreiðslumaður ársins 2013.
Veitingageirinn.is var á vaktinni og hægt er að lesa allar fréttir með því að smella hér.
Upptaka frá föstudeginum 27. september 2013
Upptaka frá laugardeginum 28. september 2013
Upptaka frá sunnudeginum 29. september 2013
Leyfðu bransanum að fylgjast með, fagkeppnunum og taggaðu instagram myndirnar með:
#veitingageirinn
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Notað Og Nýtt – Facebook hópur til að selja/kaupa notuð eða ný tæki
Frétt1 dagur síðan
UPPFÆRT: Vagninn fundinn! Matarvagni stolið á meðan eigendur tóku á móti nýfæddri dóttur
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Nýr kafli í miðborginni, Gamla Reykjavík tekin til starfa
Markaðurinn4 dagar síðan
Segðu skilið við viðbrenndan grjónagraut í eitt skipti fyrir öll og prófaðu þessa aðferð
Markaðurinn1 dagur síðan
Góð þjónusta skiptir sköpum í veitingarekstri
Keppni6 klukkustundir síðan
Dublin Meets Reykjavík: Tíu barþjónar mætast í úrslitum í kvöld – Sjáðu myndirnar frá undankeppninni
Markaðurinn7 klukkustundir síðan
Lærðu að fanga augnablikið: Myndagerð fyrir samfélagsmiðla í veitingageiranum
Food & fun9 klukkustundir síðan
Myndaveisla: Svavar Helgi Ernuson sigraði í Reyka kokteilkeppninni á Food & Fun
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðan
Stefan Ekengren opnar kaffihús í miðborg Stokkhólms með áherslu á að brauð sé bakað af faglærðum kokkum
Frétt1 dagur síðan
UPPFÆRT: Vagninn fundinn! Matarvagni stolið á meðan eigendur tóku á móti nýfæddri dóttur
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt1 vika síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Keppni1 mánuður síðan
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 mánuðir síðan
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
