Smári Valtýr Sæbjörnsson
300-500 þúsund í mánaðarlaun – Fá fagmenn greitt langt undir taxta?
Gerð var könnun hjá lesendum veitingageirans um það hvað fagmenn eru með heildarlaun fyrir mánuðinn í vaktavinnu og var útkoman mismunandi. Flest atkvæði fengu tveir valmöguleikar, en 74 greiddu sögðust vera með 300-400 þúsund í mánaðarlaun og 73 sögðust vera með 400-500 þúsund.
Nokkrir eru með 800+ þúsund í laun eða 14 manns. Við hvetjum alla sem eru félagar í Matvís að athuga sinn rétt í launamálum og þess má geta að vaktstjórar skulu fá greitt sérstaklega fyrir stjórnunarlega ábyrgð og eiga því að hafa sem svarar 15% hærri launum en þeir ella hefðu.
Alls tóku 292 þátt í könnuninni.
Enn er hægt að greiða atkvæði:
Hver verður Kokkur ársins 2018?
- Garðar Kári Garðarsson (27%, 63 Atkvæði)
- Iðunn Sigurðardóttir (27%, 61 Atkvæði)
- Þorsteinn Kristinsson (20%, 46 Atkvæði)
- Sigurjón Bragi Geirsson (14%, 33 Atkvæði)
- Bjartur Elí Friðþjófsson (12%, 27 Atkvæði)
Fjöldi kjósenda: 230
Loading ...
Mynd: úr safni
Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.
Notað Og Nýtt – Facebook hópur til að selja/kaupa notuð eða ný tæki
Nýr kafli í miðborginni, Gamla Reykjavík tekin til starfa
National Fish & Chip Awards: Íslenskur sigur við Mývatn vekur athygli
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Segðu skilið við viðbrenndan grjónagraut í eitt skipti fyrir öll og prófaðu þessa aðferð
Stefan Ekengren opnar kaffihús í miðborg Stokkhólms með áherslu á að brauð sé bakað af faglærðum kokkum
Matarvagni stolið á meðan eigendur tóku á móti nýfæddri dóttur
Þjónustunámskeið hjá Iðunni – Hagnýt atriði sem skipta máli í rekstri
Veitingamenn dæmdir í þriggja ára atvinnurekstrarbann
Góð þjónusta skiptir sköpum í veitingarekstri
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanNotað Og Nýtt – Facebook hópur til að selja/kaupa notuð eða ný tæki
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýr kafli í miðborginni, Gamla Reykjavík tekin til starfa
-
Markaðurinn5 dagar síðanReyndur kokkur óskast í vaktstjórastarf á Snæfellsnesi
-
Keppni4 dagar síðanNational Fish & Chip Awards: Íslenskur sigur við Mývatn vekur athygli
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanEldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
-
Markaðurinn3 dagar síðanSegðu skilið við viðbrenndan grjónagraut í eitt skipti fyrir öll og prófaðu þessa aðferð
-
Markaðurinn4 dagar síðanHefur þú smakkað svart pepperoni?
-
Markaðurinn6 dagar síðanÞorskur í sparifötunum, stökkur ostahjúpur og sítrónukeimur