Frétt
Wilhelm Wessman fallinn frá
Wilhelm Wessman, einn kunnasti og virtasti frumkvöðull landsins á sviði hótel- og veitingareksturs, lést á Landspítalanum mánudaginn 3. ágúst, 84 ára að aldri. Frá þessu er greint á mbl.is.
Wilhelm átti langan og farsælan feril í íslenskri ferðaþjónustu. Hann hóf störf á Hótel Sögu árið 1967 og gegndi þar fjölbreyttum stjórnunarstörfum um árabil. Síðar varð hann hótelstjóri Holiday Inn í Reykjavík og starfaði einnig erlendis fyrir InterContinental Hotels Group.
Wilhelm miðlaði jafnframt þekkingu sinni til næstu kynslóða, meðal annars sem gestakennari við Hótel- og veitingaskóla Íslands.
Wilhelm fæddist 2. október 1942 á Höfn í Hornafirði. Eftirlifandi eiginkona hans er Ólöf Wessman og eignuðust þau þrjú börn.
Nánar má lesa um ævi og störf Wilhelms Wessman á mbl.is.
Í gegnum árin birtust hér á Veitingageirinn.is ófáir pistlar eftir Wilhelm þar sem hann miðlaði af áratuga reynslu sinni úr hótel- og veitingageiranum.
Mynd: úr einkasafni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFylgstu vel með veitingabransanum og fáðu nýjustu fréttirnar beint í æð ….
-
Markaðurinn5 dagar síðanSölumaður og Brand Ambassador óskast í hótel- og veitingadeild Ölgerðarinnar
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanVið erum að stækka Bocuse d’Or teymið
-
Markaðurinn4 dagar síðanNotaðar vörur fyrir veitingastaði og mötuneyti
-
Keppni5 dagar síðanEnn einn stórsigurinn hjá Róberti Aroni
-
Markaðurinn4 dagar síðanEr kominn tími til að leggja moppunni?
-
Keppni4 dagar síðanLeita að fulltrúa Íslands í alþjóðlega matreiðslukeppni – umsóknarfrestur til 1. september
-
Frétt15 klukkustundir síðanAðgerðir boðaðar gegn yfirráðum stórfyrirtækja í kjötvinnslu




