Bocuse d´Or
VOX tekur þátt í Bocuse D´Or
Bocuse d´Or 2007 bæklingur
Bocuse d´Or matreiðslukeppnin er haldin annað hvert ár í Lyon í Frakklandi. Í ár verður það Friðgeir Ingi Eiríksson sem keppir fyrir Íslands hönd.
Í fréttatilkynningu segir að Íslenskir matreiðslumenn hafa tekið þátt í keppninni síðan 1999 þó keppnin sjálf hafi verið haldin síðan 1987 og náð ágætum árangri, þó enginn jafngóðum og Hákon Már Örvarsson fyrrum yfirmatreiðslumaður á VOX þegar hann vann til bronsverðlauna árið 2001. Oft er þessi keppni kölluð heimsmeistarakeppni einstaklinga í matreiðslu og því ljóst að til mikils er að vinna.
Í tilefni af því að Friðgeir Ingi er að fara út með fríðu föruneyti hefur VOX í samstarfi við Klúbb matreiðslumeistara ákveðið að hafa Bocuse D´Or kvöld þann 19. janúar. Þar munu matreiðslumenn setja saman 3ja rétta matseðil úr því hráefni sem keppendum í Bocuse d´Or keppninni er gert að nota. Þ.e.a.s smálúðu, krabba og kjúklingi.
Veislan hefst kl 19:30 með kampavíni í boði Globus og síðan láta matreiðslumenn VOX gamminn geysa.
Verði verður stillt í hóf og kosta herlegheitin einungis 9.500.- á mann með sérvöldu víni með hverjum rétti. Rétt er að taka fram að það er takmarkað sætaframboð og þess vegna betra að hafa hraðar hendur við að panta borð í síma 444 5050.
Opnuðu 18 L kampavínsflösku í fyrsta sinn á Íslandi – Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins
Gulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
Mikil aukning á fölsuðu áfengi – IBA biðlar til allra barþjóna og veitingamenn að vera vel á verði
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Upplýsingar til rekstraraðila í kringum Austurvöllinn
Matvís jólaballið verður 8. desember
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Svansleyfi fyrir íslenska framleiðslu Tandur
Jólatilboð á Segers vörum
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanOpnuðu 18 L kampavínsflösku í fyrsta sinn á Íslandi – Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanGulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanMikil aukning á fölsuðu áfengi – IBA biðlar til allra barþjóna og veitingamenn að vera vel á verði
-
Keppni22 klukkustundir síðanMyndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
-
Frétt4 dagar síðanUpplýsingar til rekstraraðila í kringum Austurvöllinn
-
Markaðurinn3 dagar síðanBeittir hnífar: Svartur föstudagur – Viku tilboð
-
Markaðurinn3 dagar síðanÁramótabomba Churchill
-
Markaðurinn3 dagar síðanSvartir dagar í Progastro