Freisting
Veitingastaður Mathias Dahlgren, Matsalen fær sína fyrstu stjörnu
|
|
Þó svo að Danir séu alltaf ánægðir með sjálfan sig, verða þeir að viðurkenna að Svíar hafa í ár jafnmargar Michelin stjörnur og þeir. Í ár fengu 3 nýir staðir stjörnu, en það eru Matsalen og Lejontormet, í Stokkhólm og Kock og Vin í Gautaborg og eru þá 7 staðir í Stokkhólm og 4 staðir í Gautaborg, og er Svíþjóð eina af Norðurlöndunum sem er með Michelin staði fyrir utan höfuðborgina.
Svona lítur Sænski Listinn fyrir 2008 út.
Stokkhólm
1 .Edsbacka kro 2 stjörnur, chef Christer Lingström
2 .Matsalen 1 stjarna chef Mathias Dahlgren
3 .Leijontornet 1 stjarna , chef Gustav Otterberg
4 .Operakálleren 1stjarna , chef Stefano Catenacci
5 .Fredsgaten 12, 1 stjarna , chef Paul Svensson og Danyel Couet
6 .Lux Stockholm 1stjarna , chef Henrik Norström og Peter Johannson
7 .Esperanto 1 stjarna , chef Daniel Höglander og Sayan Isaksson
Gautaborg
8 .Kock og Vin 1 stjarna ,chef Björn Persson
9 .Sjömagasinet 1 stjarna chef Leif Mannerström
10.28+ 1 stjarna , chef Ulf Wagner
11.Basement 1 stjarna , chef Martin Lundgren
Svo verða menn að bíða spenntir í ár hvort Danir eða Svíar hali inn fleiri stjörnum .
Tímamót fyrir íslenska barþjóna með nýjum samstarfssamningi
Nýr þjálfari kokkalandsliðsins, Georg Arnar leiðir liðið til Lúxemborgar 2026
Matarmarkaður Íslands í Hörpu um helgina, fjölbreyttur markaður fyrir veisluborðið og jólagjafir
Jólaleikur ársins leitar að frumlegustu jólakræsingu landsins
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Ísland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
Hættulega góðar ostakökukúlur með Biscoff og hvítu súkkulaði
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Woodford Reserve Old Fashioned Week haldin í fyrsta sinn á Íslandi – Myndir
Tímamót fyrir íslenska barþjóna með nýjum samstarfssamningi
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
Matarauður Vesturlands á Breið á Vökudögum – Lifandi grjótkrabbi vakti mikla athygli – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanTímamót fyrir íslenska barþjóna með nýjum samstarfssamningi
-
Kokkalandsliðið3 dagar síðanNýr þjálfari kokkalandsliðsins, Georg Arnar leiðir liðið til Lúxemborgar 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMatarmarkaður Íslands í Hörpu um helgina, fjölbreyttur markaður fyrir veisluborðið og jólagjafir
-
Markaðurinn5 dagar síðanJólaleikur ársins leitar að frumlegustu jólakræsingu landsins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanEr þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 klukkustundir síðanÍsland tók yfir eldhúsið á VOX þegar Sævar Lárusson og Rúrik mættu til leiks
-
Keppni3 dagar síðanWoodford Reserve Old Fashioned Week haldin í fyrsta sinn á Íslandi – Myndir
-
Markaðurinn4 dagar síðanOpnunartími Innnes um jólahátíðina – Innnes opening hours during the Christmas holidays