Viðtöl, örfréttir & frumraun
Veitingakóngurinn Eyþór Mar Halldórsson yfirheyrður
Gestur að þessu sinni í Kokkaflakkinu er Eyþór Mar Halldórsson matreiðslumeistari. Eyþór er frá Húsavík eins og svo margir aðrir góðir kokkar. Hann á og rekur þrjá veitingastaði í Reykjavík sem allir ganga mjög vel og hefur komið að opnun fjölda annarra.
Í þættinum er rætt um ferilinn hans hingað til og hvernig hann komst þangað sem hann er kominn í dag.
Eins og endranær er farið út um víðan völl og meira að segja er rætt um jafnréttismál í veitingabransanum í dag. Mjög skemmtilegt spjall, enda Eyþór mjög skemmtilegur náungi.
Mynd úr safni: aðsend
-
Markaðurinn1 dagur síðanGlæsileg sýning í Höllinni
-
Markaðurinn5 dagar síðanRational í 50 ár og árið 2025 metár á Íslandi
-
Frétt5 klukkustundir síðanReyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanÆtti svona saké viðburður líka heima á Íslandi?
-
Markaðurinn6 dagar síðanMyndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
-
Keppni3 dagar síðanHelga Signý sigraði í Barlady keppninni í annað sinn – Myndir
-
Food & fun6 klukkustundir síðanÞessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
-
Markaðurinn5 dagar síðanMinnkum matarsóun





