Smári Valtýr Sæbjörnsson
Uppselt á veitingastaði á matarhátíðinni Restaurant Day
Á morgun laugardaginn 16. nóvember verður matarhátíðin “Restaurant Day” eða Veitingastaður í einn dag, haldinn í Reykjavík og víða um land – og samtímis um heim allan.
Á Akranesi, Ísafirði og Seyðisfirði
Þrír staðir eru út á landi en það eru Frábærína Franskhildur á Ísafirði þar sem bornir verða fram frábærínu borgarar og heimatilbúnar franskhildur við Mjallargötu.
Á Seyðisfirði verður DJ Unnur Andrea með hádegisverð þar sem úrval smárétta verða á boðstólnum, t.a.m. marineraður fiskur, grænmetisbaka og kjúklingaspjót og svo verða stígin nokkur danspor eftir matinn, en dansinn er ókeypis og maturinn verður ódýr.
Á Akranesi verður sushi-take away staður við Reynigrund 39, en þar ætla þær stöllur Aldís matgæðingur og Stefanía matreiðslunemi á Fiskmarkaðnum í Reykjavík og hefur lært þar sushigerð að bjóða upp á 10 bita sushi bakka og svo partýbakka sem inniheldur 50 bita.
Reykjavík
Í Reykjavík verða 8 staðir sem opna á morgun, t.a.m. í kjallaranum á SPARKI við Klapparstíg verður á boðstólum Melrósate í grænum félagsskap, við Barónsstíg 16 verður boðið upp á forboðna ávexti og vinsamleg tilmæli til allra að skilja börnin eftir heima þar sem stokkið verður í hyldýpi syndarinnar.
Sumir pop-up veitingastaðir fara alla leið og opna heimasíðu í kringum daginn líkt og Sumendi og býður upp á þrjár máltíðir yfir daginn eða klukkan 13, 18 og 21 og er nú þegar uppselt í kvöldverðinn klukkan 18:00.
Matseðill hjá Sumendi er girnilegur en boðið er upp á:
Garlic soup
With Icelandic lobster tails
One lamb
Roasted Icelandic lamb fillet
Two cods
Pil-Pil & Bizkaina
Three milks
Cooked, fried & cocktail
Og herlegheitin kosta 4.900 krónur.
Hægt er að lesa nánari upplýsingar um veitingastaðina á restaurantday.org með því að smella hér.
Mynd: skjáskot af korti á restaurantday.org
Mynd af þorskrétti: af facebook síðu Sumendi.

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Þjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Hrefna Rósa Sætran selur hlut sinn í Grillmarkaðnum, Trattoria og Rauttvín
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Nýjar vörur og tveir nýir birgjar
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Bragðgóðir vegan valkostir frá Lindsay heildsölu
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Keppni í „Kvöldmatur á korteri með íslensku lambi“ á Matarmarkaði Íslands í Hörpu 8. mars.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Parmigiano “Gran Moravia” Osta- og Pastaveisla – 7. mars – Upplifðu einstakt matarævintýri á Bacco Pasta