Markaðurinn
Tólf manna úrslit – Jim Beam Kokteilakeppnin
Nú hefur dómnefnd farið yfir allar innsendar kokteiluppskriftir í Jim Beam Kokteilakeppnina 2016. Eins og áður hefur komið fram, samanstendur dómnefnd af aðilum úr Barþjónaklúbbi Íslands, Reykjavík Cocktail Club og fagmönnum úr bransanum. Innsendingar voru ekki á neinn hátt rekjanlegar til keppenda og var því fyllsta hlutleysis gætt af hálfu dómnefndar.
Þeir 12 keppendur sem komust áfram og munu keppa á lokakvöldi keppninnar, miðvikudaginn 23. nóvember kl 20:00 á B5 eru eftirfarandi (í stafrófsröð):
- Aðalsteinn Bjarni Sigurðsson – Pablo Discobar
- Alana Hudkins – Slippbarinn
- Andreas Peterson – Haust Restaurant
- Andrzej Bardziński – Sjávargrillið
- Emil Tumi Víglundsson – Kopar
- Fabio Jackson – 101 Kitchen & Wine
- Israel C. Robles – Pablo Discobar
- Ivan Svanur Corvasche – Geiri Smart
- Jónmundur Þorsteinsson – Kopar/Apótek
- María Rún Ellertsdóttir – Matarkjallarinn
- Mateusz Kosinski – Sjávargrillið
- Milosz Omachel – Sjávargrillið/Matarkjallarinn
Við viljum þakka öllum keppendum kærlega fyrir þátttökuna og óskum þeim sem komust áfram, góðs gengis í úrslitunum. Nánari upplýsingar verða sendar á keppendur innan skamms.
Leó Ólafsson sigraði í fyrra með drykkinn Angelica Tradition
Alvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
Ný eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
Dublin Meets Reykjavík: Tíu barþjónar mætast í úrslitum í kvöld – Sjáðu myndirnar frá undankeppninni
Þessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
Viceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
Kósýkvöldið reddað: Stökkar kjúklinga tortillur með buffalo sósu
Fallegur ostabakki sem passar fullkomlega á páskum
Viltu verða betri vaktstjóri? Nýtt námskeið fyrir framtíðarstjórnendur
Ný eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
Alvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Frétt2 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Frétt5 dagar síðanUPPFÆRT: Vagninn fundinn! Matarvagni stolið á meðan eigendur tóku á móti nýfæddri dóttur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni4 dagar síðanDublin Meets Reykjavík: Tíu barþjónar mætast í úrslitum í kvöld – Sjáðu myndirnar frá undankeppninni
-
Keppni2 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Keppni2 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Bocuse d´Or3 dagar síðan„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
-
Markaðurinn4 dagar síðanMorgunverður í aðalhlutverki þegar Innnes býður í opið hús 19. mars