Aðalréttur fyrir fjóra Innihald: 920 gr hreinsaður skötuselur 320 gr tígulskornar kartöflur 240 gr fennel (grófskorið eftir endilöngu) 24 stk skrældir aspastoppar (ca.10cm) 24 stk hreinsaðir...
Það var spenna í loftinu hjá Kokkalandsliðinu þegar kalda borðið „Culinary Art“ í Ólympíuleikunum í matreiðslu var sett upp í keppnishöllinni í Erfurt í þýskalandi klukkan...