Ölgerðin – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Úrslit Red Hands í london - Leó Snæfeld Pálsson

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Danmörk tók bikarinn heim í Campari Red Hands keppninni í London þar sem Norðurlöndin kepptu ásamt Írlandi, Póllandi og einn frá Eystrasaltslöndum. Sigurvegarinn heitir Bonnie og...

Keppni3 mánuðir síðan

Vel heppnuð negroni vika – Myndir og vídeó

Lokahóf fór fram Negroni vikunnar fór fram á sunnudag á Parliament hótelinu í Gamla Kvennaskólanum að fagna stærstu Negroni viku Íslands til þessa. Negroni vikan er...

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

Markaðurinn6 mánuðir síðan

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

Ölgerðin hefur í samstarfi við þýska fyrirtækið ADM WILD þróað nýjan virknisafa með viðbættum ES1-HT góðgerlum. Safinn nefnist Floridana Vellíðan og er fyrsti ávaxtasafi í Evrópu...

Norðurlandakeppnin Bartender Choice Awards á næsta leiti - Eddie Rudzinskas á Íslandi

Keppni12 mánuðir síðan

BCA tilnefningar á sunnudaginn og Eddie Cocktails for You á Íslandi

BCA Nominations Tour 2024 – BINGO á sunnudag Bartenders Choice Awards (BCA) hafa skipað sér stóran sess meðal barþjóna og veitingamanna síðustu ár og það gleður...

Mezcal kvöld á Tipsý - fimmtudagskvöld - Martin Eisma á Íslandi

Vín, drykkir og keppni1 ár síðan

Mezcal kvöld á Tipsý – fimmtudagskvöld – Martin Eisma á Íslandi

Barþjónasenan á Íslandi er mjög öflug og hluti af því að vaxa og dafna er að sækja innblástur og áhrif frá öðrum stöðum. Hingað til lands...

Keppni1 ár síðan

Vel heppnuð Negroni vika – Úrslit

Það var mikil stemning í lokahófi Negroni vika 2023! Samtals safnaðist 476.036 kr. til Ljónshjartans. Klakavinnslan sá um skipulaggningu á hátíðinni og hefur hún aldrei verið...

Frétt1 ár síðan

Opnunarhátíð Mateyjar – Enginn aðgangseyrir og allir eru velkomnir

Opnunarhátíð Mateyjar verður haldin á morgun, miðvikudaginn 20. september, í Eldheimum í Vestmannaeyjum frá klukkan 17:00 – 18:30. Öllum er boðið að koma og taka þátt...

Markaðurinn1 ár síðan

Stærsta Negroni vika sem sögur fara af

Algjör metskráning er á Negroni vikunni með 33 stöðum í þátttöku sem er langt umfram markmið og gerir þetta að einum ef ekki stærsta viðburði sinnar tegundar sem...

Viðtöl, örfréttir & frumraun1 ár síðan

Undirbúningur á fullu fyrir fiskiveisluna – Friðrik V.: „Ýktar biðraðasögur, ég tók tímann með skeiðklukku á síðasta Fiskidegi…“ – Myndir og vídeó

„Sjávarfangið sem við bjóðum gestum okkar á Fiskideginum mikla er allt ferskt og þegar ég segi FERSKT þá meina ég það bókstaflega. Fiskurinn er ferskari en...

Keppni2 ár síðan

Jakob Eggertsson sigraði í World Class barþjónakeppninni – Keppir í Sao Paolo í Brasilíu í haust – Myndir

World Class barþjónakeppnin fór fram í gær í Tjarnarbíó sem er stærsta og virtasta barþjónakeppni heims. Sjá einnig: Úrslit WORLD CLASS barþjónakeppninnar ráðast á morgun Tíu...

Kaitlyn Stewart, World Class sigurvegari 2017 og einn besti barþjónn heims

Keppni2 ár síðan

Úrslit WORLD CLASS barþjónakeppninnar ráðast á morgun – Allir velkomnir í Tjarnarbíó kl. 20 – Enginn aðgangseyrir

Nú er komið að úrslitum í World Class barþjónakeppninni en 10 bestu barþjónar landsins keppa á morgun, þriðjudaginn 30 maí 2023. Stjórnendur keppninnar hvetja alla til...

Vín, drykkir og keppni2 ár síðan

Hacha tekur yfir Kokteilbarinn

Fjölsóttasti agavestaður í Austur London, Hacha, hefur ásamt hinu margverðlaunaða The Lost Explorer boðað til yfirtöku á Kokteilbarnum, Klapparstíg í eina kvöldstund, miðvikudaginn 10. maí. Þetta...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Ölgerðin"

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Vel heppnuð negroni vika – Myndir og vídeó

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

BCA tilnefningar á sunnudaginn og Eddie Cocktails for You á Íslandi

Mezcal kvöld á Tipsý – fimmtudagskvöld – Martin Eisma á Íslandi

Vel heppnuð Negroni vika – Úrslit

Opnunarhátíð Mateyjar – Enginn aðgangseyrir og allir eru velkomnir

Stærsta Negroni vika sem sögur fara af

Undirbúningur á fullu fyrir fiskiveisluna – Friðrik V.: „Ýktar biðraðasögur, ég tók tímann með skeiðklukku á síðasta Fiskidegi…“ – Myndir og vídeó

Jakob Eggertsson sigraði í World Class barþjónakeppninni – Keppir í Sao Paolo í Brasilíu í haust – Myndir

Úrslit WORLD CLASS barþjónakeppninnar ráðast á morgun – Allir velkomnir í Tjarnarbíó kl. 20 – Enginn aðgangseyrir

Hacha tekur yfir Kokteilbarinn

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

La Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu

Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir

Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger

Vinsælustu uppskriftirnar árið 2024

La Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger

Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó

Vel heppnuð negroni vika – Myndir og vídeó

Floridana með góðgerlum sá fyrsti í evrópu

BCA tilnefningar á sunnudaginn og Eddie Cocktails for You á Íslandi

Mezcal kvöld á Tipsý – fimmtudagskvöld – Martin Eisma á Íslandi

Vel heppnuð Negroni vika – Úrslit

Opnunarhátíð Mateyjar – Enginn aðgangseyrir og allir eru velkomnir

Stærsta Negroni vika sem sögur fara af

Undirbúningur á fullu fyrir fiskiveisluna – Friðrik V.: „Ýktar biðraðasögur, ég tók tímann með skeiðklukku á síðasta Fiskidegi…“ – Myndir og vídeó

Jakob Eggertsson sigraði í World Class barþjónakeppninni – Keppir í Sao Paolo í Brasilíu í haust – Myndir

Úrslit WORLD CLASS barþjónakeppninnar ráðast á morgun – Allir velkomnir í Tjarnarbíó kl. 20 – Enginn aðgangseyrir

Hacha tekur yfir Kokteilbarinn

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

La Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu

Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir

Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger

Vinsælustu uppskriftirnar árið 2024

La Barceloneta er fyrsti veitingastaðurinn á Íslandi sem hlýtur ICEX viðurkenningu

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Tveir íslenskir gestakokkar verða á Food and Fun hátíðinni í Stavanger

Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF

Slippurinn í Vestmannaeyjum tekur sitt síðasta tímabil 2025 – Gísli Matt: ástæða lokunarinnar er sú að við trúum því að allt gott taki enda

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Ekki missa af neinu

Fréttabréf