North – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

North fær IACP matarbókaverðlaun

Matreiðslubókin North: The New Nordic Cuisine of Iceland eftir Gunnar Karl Gíslason og Jody Eddy, fékk matarbókaverðlaun Alþjóðasambands matreiðslumeistara (IACP) í flokki alþjóðlegra matreiðslubóka, en verðlaunin...

Kokkalandsliðið10 ár síðan

Íslenska bókin North á lista yfir bestu matreiðslubækur á árinu 2014

Sjónvarpskokkurinn Andrew Zimmern sem þekktastur er fyrir þáttinn „Bizarre food“, birtir á heimasíðu sinni lista yfir bestu matreiðslubækur árið 2014. Á listanum má sjá meðal annars...

Smári Valtýr Sæbjörnsson10 ár síðan

Gunnar Karl útskýrir hvað Ný norræn matargerð er í áhugaverðu viðtali

Talks at Google hefur birt fjölmörg vídeó af höfundum, tónlistarmönnum, frumkvöðlum á youtube rásinni sinni og meðal annars rætt við höfunda sem nýlega hafa gefið út...

Hinrik Carl Ellertsson10 ár síðan

Þessi bók er einstök perla | Hráefnið, náttúran og Dill

North eða Norður er heiti nýrrar matreiðslubókar sem rituð er af þeim Gunnari Karli Gíslasyni á Dill og bandaríska rithöfundinum Jody Eddy. Þema bókarinnar er hin...

Smári Valtýr Sæbjörnsson11 ár síðan

Gunni Kalli á Dill gefur út bók | Komin í forsölu á Amazon

Ný norræn matargerð er megináhersla á nýrri bók sem að Gunnar Karl Gíslason matreiðslumaður og eigandi Dill gefur út ásamt Jody Eddy. Í bókinni sem heitir...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "North"

North fær IACP matarbókaverðlaun

Íslenska bókin North á lista yfir bestu matreiðslubækur á árinu 2014

Gunnar Karl útskýrir hvað Ný norræn matargerð er í áhugaverðu viðtali

Þessi bók er einstök perla | Hráefnið, náttúran og Dill

Gunni Kalli á Dill gefur út bók | Komin í forsölu á Amazon

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Skráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

North fær IACP matarbókaverðlaun

Íslenska bókin North á lista yfir bestu matreiðslubækur á árinu 2014

Gunnar Karl útskýrir hvað Ný norræn matargerð er í áhugaverðu viðtali

Þessi bók er einstök perla | Hráefnið, náttúran og Dill

Gunni Kalli á Dill gefur út bók | Komin í forsölu á Amazon

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Skráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf