Matvælastofnun – Síða 22 – Veitingageirinn.is

Listería í graflaxi frá Ópal sjávarfangi

Matvælastofnun varar neytendur við neyslu á lotu nr. 01.40.49 af graflaxi frá Ópal Sjávarfangi vegna greiningar listeríu (Listeria monocytogenes). Fyrirtækið hefur innkallað graflaxinn af markaði í...

Frétt6 ár síðan

Má hafa jólasteikina með til útlanda?

Íslendingar sem eru á faraldsfæti yfir hátíðirnar hyggjast margir hafa meðferðis kjöt fyrir vini og vandamenn erlendis. Mikilvægt er að kynna sér vel reglur um slíkan...

Frétt6 ár síðan

Vanmerktir ofnæmisvaldar í samlokum Dagnýjar og co

Matvælastofnun varar við neyslu á tveimur tegundum af samlokum frá vörumerkinu Dagnýju og co. Merkimiðum var víxlað með þeim afleiðingum að hvorug varan er með rétta...

Frétt6 ár síðan

Hætta á sprengingu á sósuflösku vegna gerjunar

Matvælastofnun varar við neyslu á einni lotu af Sriacha hot chili sauce vegna hættu á að flaskan springi af völdum gerjunar. Innflytjandinn er Víetnam market og...

Frétt6 ár síðan

Grunur um salmonellu í ferskum kjúklingi frá Matfugli ehf.

Matvælastofnun varar við neyslu á ferskum kjúklingi frá Matfugli ehf. með lotunúmerinu 215-19-43-1-06 vegna gruns um salmonellu. Fyrirtækið vinnur nú að innköllun úr verslunum og frá...

Frétt6 ár síðan

Svartur litur kalkúna kom upp um ólöglegan innflutning

Matvælastofnun hefur sett flutningsbann á alla alifugla frá bænum Dísukoti í Þykkvabæ. Ástæða flutningsbanns er meintur ólöglegur innflutningur kalkúnafrjóeggja frá Færeyjum á síðasta ári. Undan eggjunum...

Frétt6 ár síðan

Engin útbreiðsla á Gumboro veiki í kjúklingaeldi

Gumboro veiki sem greindist í fyrsta sinn á Íslandi í Landssveit í sumar hefur ekki náð frekari útbreiðslu. Þetta sýnir rannsókn Matvælastofnunar. Útrýmingaraðgerðir standa yfir. Þann...

Frétt6 ár síðan

Matvælastofnun varar við neyslu á ferskum kjúklingi frá Reykjagarði

Matvælastofnun varar við neyslu á tilteknum ferskum kjúklingi frá Reykjagarði seldum undir merkjum Holta, Kjörfugls og Krónunnar vegna gruns um salmonellu í tveimur lotum. Dreifing á...

Frétt6 ár síðan

Grunur um salmonellu í kjúklingi

Matvælastofnun varar við neyslu á kjúklingum merktum vörumerkjum Holta, Kjörfugls eða Krónunnar með rekjanleikanúmerunum 003-19-31-201 og 001-19-31-302. Fyrirtækið Reykjagarður ehf. hefur stöðvað dreifingu og hafið innköllun...

Frétt7 ár síðan

Ómerkt mjólk í kökuskreytingarefni

Matvælastofnun varar neytendur með ofnæmi- eða óþol fyrir mjólk við neyslu á silfurkúlum frá Dr. Oetker. Varan inniheldur mjólk sem ekki er getið um á umbúðum....

Frétt7 ár síðan

Verjumst STEC í hamborgurum – Ef kjarnhiti fer ekki yfir 75°C eru líkur á að þeir innihaldi STEC

Töluvert hefur verið fjallað um STEC bakteríuna á undanförnum mánuðum, einkum í tengslum við skimunarverkefni Matvælastofnunar um sjúkdómsvaldandi örverur í kjöti á markaði á árinu 2018 og...

Frétt7 ár síðan

Varað við neyslu kjöts og spiks af grindhval

Matvælastofnun varar við neyslu kjöts og spiks af grindhval. Fullorðnir skulu borða mest eina máltíð* af kjöti af grindhval og spiki á mánuði samkvæmt færeyskum ráðleggingum....

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Allar fréttir merktar "Matvælastofnun"

Listería í graflaxi frá Ópal sjávarfangi

Má hafa jólasteikina með til útlanda?

Vanmerktir ofnæmisvaldar í samlokum Dagnýjar og co

Hætta á sprengingu á sósuflösku vegna gerjunar

Grunur um salmonellu í ferskum kjúklingi frá Matfugli ehf.

Svartur litur kalkúna kom upp um ólöglegan innflutning

Engin útbreiðsla á Gumboro veiki í kjúklingaeldi

Matvælastofnun varar við neyslu á ferskum kjúklingi frá Reykjagarði

Grunur um salmonellu í kjúklingi

Ómerkt mjólk í kökuskreytingarefni

Verjumst STEC í hamborgurum – Ef kjarnhiti fer ekki yfir 75°C eru líkur á að þeir innihaldi STEC

Varað við neyslu kjöts og spiks af grindhval

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

„Að gefast aldrei upp“, segir Sædís Hui í Bocuse d’Or teyminu

Krydd og Kavíar taka að sér allt að 1000 máltíðir á dag fyrir Reykjavíkurborg

Ný Cellini kaffihylki – Ítölsk kaffimenning í hverjum bolla

Kría sigrar með Daydream og tryggir Íslandi sæti í Porto

Mötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska

2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband

Kokkur óskast á Fosshótel Jökulsárlóni, fullt starf í einstöku umhverfi

Mötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska

MS kynnir tvær nýjar bragðtegundir af kotasælu í byrjun mars

Ferskur kjúklingur tekinn úr sölu í nokkrum Bónusverslunum

2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband

Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið

Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó

Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík

Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttir alla daga

Listería í graflaxi frá Ópal sjávarfangi

Má hafa jólasteikina með til útlanda?

Vanmerktir ofnæmisvaldar í samlokum Dagnýjar og co

Hætta á sprengingu á sósuflösku vegna gerjunar

Grunur um salmonellu í ferskum kjúklingi frá Matfugli ehf.

Svartur litur kalkúna kom upp um ólöglegan innflutning

Engin útbreiðsla á Gumboro veiki í kjúklingaeldi

Matvælastofnun varar við neyslu á ferskum kjúklingi frá Reykjagarði

Grunur um salmonellu í kjúklingi

Ómerkt mjólk í kökuskreytingarefni

Verjumst STEC í hamborgurum – Ef kjarnhiti fer ekki yfir 75°C eru líkur á að þeir innihaldi STEC

Varað við neyslu kjöts og spiks af grindhval

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

„Að gefast aldrei upp“, segir Sædís Hui í Bocuse d’Or teyminu

Krydd og Kavíar taka að sér allt að 1000 máltíðir á dag fyrir Reykjavíkurborg

Ný Cellini kaffihylki – Ítölsk kaffimenning í hverjum bolla

Kría sigrar með Daydream og tryggir Íslandi sæti í Porto

Mötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska

2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband

Kokkur óskast á Fosshótel Jökulsárlóni, fullt starf í einstöku umhverfi

Mötuneyti á Húsavík óskar eftir öflugum einstaklingi í eldhús – Matseðlagerð, innkaup og dagleg eldamennska

MS kynnir tvær nýjar bragðtegundir af kotasælu í byrjun mars

Ferskur kjúklingur tekinn úr sölu í nokkrum Bónusverslunum

2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband

Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið

Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó

Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík

Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó

Ekki missa af neinu

Fréttabréf