Fréttir – Vínkjallarinn – Síða 6 – Veitingageirinn.is

Hótel Keflavík – „barinn skartar einum flottasta kampavínssjálfsala…“

Undanfarin tvö ár hafa verið frekar döpur hvað varðar tilbreytingar eins og út að borða upplifun, en eitthvað er nú að birta til sem betur fer....

Valgarður Finnbogason aka Valli Wiseguy og Andri Viceman

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Glæný þáttaröð hjá viceman.is – Kokteilar með Viceman & Wiseguy

Glæný þáttaröð hefur hafið göngu sína í Happy Hour hlaðvarpinu hjá viceman.is. Um er að ræða þætti þar sem Andri Viceman og Valgarður Finnbogason aka Valli...

Hafsteinn Ólafsson og Ólöf Vala Ólafsdóttir

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 ár síðan

Fagmennirnir Hafsteinn og Ólöf opna nýjan veitingastað – Myndir

Bál Vín og Grill er nýr veitingastaður í flóru veitingastaða í nýju mathöllinni Borg29 sem staðsett er við Borgartún 29 í Reykjavík. Áætlað er að opna...

Einar Örn Björgvinsson og Alba E. H. Hough

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Alba og Einar til liðs við Himbrimi Gin

Alba E. H. Hough og Einar Örn Björgvinsson hafa verið ráðin til starfa hjá Brunnur Distillery ehf., sem framleiðir Himbrimi Gin. Alba hefur tekið við stöðu...

Vínþjónn ársins 2016 - Þorleifur „Tolli“ Sigurbjörnsson

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Tolli: „það eru forréttindi að geta starfa við sína ástríðu“

Í Stutta viðtalinu hjá Vinleit.is er framreiðslumeistarinn Þorleifur „Tolli“ Sigurbjörnsson, einn færasta vínsérfræðing á landinu, en þar er hann spurður meðal annars út í Gyllta glasið...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Metnaðarfullur vínklúbbur – Myndir

Fyrir 5 árum síðan stofnuðu 4 vinir vínklúbb sem samanstendur af fagmönnum úr veitingageiranum og vínáhugafólki. Í dag eru meðlimir 12 talsins. Alveg frá byrjun vínklúbbsins...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Ritstjóri veitingageirans í viðtali á vinleit.is

Reglulega birtast skemmtileg viðtöl á vefnum vinleit.is, en það eru þeir félagar Hafliði Már Brynjarsson og Helgi Már Vilbergsson sem eru eigendur vefsins. Það var í...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Ný stjórn Vínþjónasamtaka Íslands – Alba: „I speak for my association when I say we believe that we can make an impact, one guest at a time.”

Þann 9. desember síðastliðinn tók Alba E. H. Hough við sem forseti Vínþjónasamtakanna en hún hefur undanfarin ár gegnt stöðu varaforseta samtakanna og ætti að vera...

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Ríkið tekur 83% af verði léttvínskassans

Samkvæmt fjárlagafrumvarpi ríkisstjórnarinnar hækkar áfengisgjald, sem framleiðendum og innflytjendum áfengis er gert að greiða, um 2,5% um áramótin. Hæstu áfengisskattar í Evrópu hækka því enn. Félag...

Gunnar Páll Rúnarsson er matreiðslumaður að mennt

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Breytingar hjá Port 9 vínbar – Nýr framkvæmdastjóri og Gunnar Páll Rúnarsson lætur af störfum

Lára Sigríður Haraldsdóttir hefur verið ráðin framkvæmdastjóri Sútarans ehf. sem rekur Port 9 vínbar. Lára Sigríður, sem jafnframt er gæða- og þjónustustjóri hjá RR hótel, mun...

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Frumvarp til breytinga á áfengislögum, sala á framleiðslustað

Ráðherra hefur orðið við áskorun Samtaka íslenskra handverksbrugghúsa og lagt fram frumvarp sem myndi heimila handverksbrugghúsum að selja beint frá framleiðslustað. Sjá einnig: Gæti bjargað tugum...

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Vandaður þáttur um vinsælasta bandaríska viskí heims – Vídeó – National Geographic

Það er eflaust erfitt að finna viskíaðdáanda sem þekkir ekki vel til Jack Daniel’s, en það er söluhæsta og vinsælasta bandaríska viskí heims. Það er bruggað...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Fréttir – Vínkjallarinn"

Hótel Keflavík – „barinn skartar einum flottasta kampavínssjálfsala…“

Glæný þáttaröð hjá viceman.is – Kokteilar með Viceman & Wiseguy

Fagmennirnir Hafsteinn og Ólöf opna nýjan veitingastað – Myndir

Alba og Einar til liðs við Himbrimi Gin

Tolli: „það eru forréttindi að geta starfa við sína ástríðu“

Metnaðarfullur vínklúbbur – Myndir

Ritstjóri veitingageirans í viðtali á vinleit.is

Ný stjórn Vínþjónasamtaka Íslands – Alba: „I speak for my association when I say we believe that we can make an impact, one guest at a time.”

Ríkið tekur 83% af verði léttvínskassans

Breytingar hjá Port 9 vínbar – Nýr framkvæmdastjóri og Gunnar Páll Rúnarsson lætur af störfum

Frumvarp til breytinga á áfengislögum, sala á framleiðslustað

Vandaður þáttur um vinsælasta bandaríska viskí heims – Vídeó – National Geographic

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Hótel Keflavík – „barinn skartar einum flottasta kampavínssjálfsala…“

Glæný þáttaröð hjá viceman.is – Kokteilar með Viceman & Wiseguy

Fagmennirnir Hafsteinn og Ólöf opna nýjan veitingastað – Myndir

Alba og Einar til liðs við Himbrimi Gin

Tolli: „það eru forréttindi að geta starfa við sína ástríðu“

Metnaðarfullur vínklúbbur – Myndir

Ritstjóri veitingageirans í viðtali á vinleit.is

Ný stjórn Vínþjónasamtaka Íslands – Alba: „I speak for my association when I say we believe that we can make an impact, one guest at a time.”

Ríkið tekur 83% af verði léttvínskassans

Breytingar hjá Port 9 vínbar – Nýr framkvæmdastjóri og Gunnar Páll Rúnarsson lætur af störfum

Frumvarp til breytinga á áfengislögum, sala á framleiðslustað

Vandaður þáttur um vinsælasta bandaríska viskí heims – Vídeó – National Geographic

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf