Hátíðin Reykjavík Cocktail Weekend hófst formlega í dag 3. apríl og stendur yfir til 7. apríl. Það er Barþjónaklúbbur Íslands sem hefur veg og vanda að...
Hráefni: 185 g ósaltað smjör 185 g dökkt súkkulaði 85 g hveiti 40 g kakóduft 50 g hvítt súkkulaði 50 g mjólkursúkkulaði 3 stór egg 275...
Eftirlætisjurtamjólk margra er nú mætt til leiks á Joe & The Juice. Sproud jurtamjólkin hefur notið fádæma vinsælda hér á landi en hún er unnin úr...
Anna Björg og Kristján Þorsteinsbörn hafa rekið saman veitingastað í 19 ár. Þau stofnuðu veitingastaðinn Osushi the train sem upphaflega var að Lækjargötu 2A í Reykjavík...
Framundan er stærsta kokteilahátíð Íslands, en hún fer fram dagana 3. – 7. apríl. Allar nánari upplýsingar um hátíðina er hægt að lesa með því að...
Hvernig hljómar að kíkja í góðan mat fyrir keppni og fá sér nokkra Jack Daniel‘s í leiðinni? Þá er bara málið að kíkja á efri hæðina...
Þetta er án efa besti borgari sem ég hef gert frá upphafi! Kimchi og beikon eru bestu vinir og eru algjör bragðbomba á þessum hamborgara svo...
Samhliða Reykjavík Cocktail Weekend fer fram kosningin um kokteilbar ársins og við þurfum þína hjálp við það að finna kokteilabar ársins 2024! Þeir 5 sem hljóta...
Kokkarnir fengu nýlega afhenda glænýja 60L Mac Pan hrærivél með millistykki fyrir 40L skál. Vélin kemur virkilega vel út og er helsta kvörtunin hversu lágvær hún...
Í um 150 kílómetra fjarlægð frá Barselóna er að finna hrópandi þversögn við borgina, vínhéraðið Priorat. Seinfarnir sveitavegir hlykkjast um landslag sem er rammað inn af...
Veitingahjónin Einar Hjaltason og Kristjana Þura Bergþórsdóttir hafa selt veitingastaðinn VON mathús sem staðsettur er við Strandgötu 75 í Hafnarfirði. Gústav Axel Gunnlaugsson matreiðslumeistari og eigandi...