2024 – Síða 47 – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Samvinna Íslands og Eistlands á sviði Kokteilagerðar – Helgi Aron dómari í kokteilkeppni – Myndaveisla

Nú á dögunum fór fram 30 ára stórafmæli Barþjónaklúbbs Eistlands (EBA) ásamt landsmóti Eistlands í kokteilagerð. Helgi Aron Ágústsson, stjórnarmeðlimur Barþjónaklúbbs Íslands var meðal dómara í...

Viðtöl, örfréttir & frumraun7 mánuðir síðan

Fiskidagur haldinn hátíðlegur á Siglufirði

Segull 67 á Siglufirði byrjar sjómannadagshelgina á því að bjóða alla velkomna í brugghúsið sitt við Vetrarbraut á Siglufirði. Hákon og Gerða frá Fiskbúð Fjallabyggðar bjóða...

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 mánuðir síðan

Nýir rekstraraðilar mathallar á Glerártorgi – Aron: „Við viljum leggja leið okkar norður og taka þátt í veitingaflórunni hérna,“

Nú dregur til tíðinda á Glerártorgi, en nýir rekstraraðilar mathallarinnar, frændurnir Guðmundur Pétursson og Aron Lárusson eru í óða önn að finna matsölustaði í nýju höllina....

Markaðurinn7 mánuðir síðan

Tilboð á vélsópum

Tandur býður tilboð á IPC vélsópum 750 í maí og júní á meðan birgðir endast. IPC 750 vélsópinn er hægt að fá bæði handvirkan og rafmagns....

Veitingastaðurinn OTO á Hverfisgötu 44 í Reykjavík

Viðtöl, örfréttir & frumraun7 mánuðir síðan

Michelin guide mælir með OTO – Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna – Vídeó

Í gær mánudaginn 27. maí var Michelin-stjörnurnar fyrir Norðurlöndin kynntar við hátíðlega athöfn í Savoy leikhúsinu í Helsinki. Hér að neðan finnur þú uppfærðan lista yfir...

Eldrauða barþjónakeppnin fer fram á þriðjudag

Keppni7 mánuðir síðan

Eldrauða barþjónakeppnin fer fram á þriðjudag

Barþjónakeppnin Campari Red Hands fer fram á Petersen svítunni næsta þriðjudag þar sem topp 10 barþjónar stíga á bakvið barinn með keppnisdrykkinn sem er undir áhrifum...

Draumur um eigin matarvagn - Own your own Foodtruck

Markaðurinn7 mánuðir síðan

Draumur um eigin matarvagn – Own your own Foodtruck – Verð/price 5.5 m

Ert þú ástríðufull/ur um matargerð og hefur lengi dreymt um að eiga þinn eigin matarvagn? Eða ertu kannski núverandi rekstrarhafi að leita að viðbót við flotann...

Vel heppnuð bruggkeppni Fágunar 2024 - Úrslit og myndir

Keppni7 mánuðir síðan

Vel heppnuð bruggkeppni Fágunar – Úrslit og myndir

Bruggkeppni Fágunar fór fram í Kex Hostel nú á dögunum og keppt var í þremur flokkum, ljósum, dökkum og miði. Glæsilegir vinningar voru í boði en...

Uppskrift - Ávaxtarúgbrauð Gunna Palla - Gunnar Páll Gunnarsson matreiðslumeistari

Uppskriftir7 mánuðir síðan

Ávaxtarúgbrauð Gunna Palla

Ég hef alltaf verið hrifinn af rúgbrauði. Alls konar rúgbrauði, alls staðar úr norður Evrópu og Skandinavíu. Það er enginn matgæðingur maður með mönnum nema viðkomandi...

Ný nálgun á rekstur stóreldhúsa kynnt til sögunnar - Greenbytes

Markaðurinn7 mánuðir síðan

Ný nálgun á rekstur stóreldhúsa kynnt til sögunnar

Hér er Biti, tæki sem verður ómissandi fyrir þig við rekstur stóreldhúsa. Biti er hannað af GreenBytes, til að straumlínulaga eldhúsreksturinn fyrir þig og minnka í...

Keppni7 mánuðir síðan

Barþjónakeppni – Campari veisla í Reykjavík

10 frábærir keppendur mæta til leiks kl 14. þriðjudaginn 28. maí á Petersen Svítunni. Þau munu blanda drykk insperað af hinum klassíska Negroni fyrir dómnefnd. Fyrsti...

Markaðurinn7 mánuðir síðan

Nýir pizzabotnar og fullbúin pizzasósa

Innnes hefur hafið sölu á forbökuðum pizzabotnum frá ítalska pizzabotnaframleiðandanum Quelli Della Pizza. Frá árinu 2009 hafa þeir sett allt kapp í það að búa til...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "2024"

Samvinna Íslands og Eistlands á sviði Kokteilagerðar – Helgi Aron dómari í kokteilkeppni – Myndaveisla

Fiskidagur haldinn hátíðlegur á Siglufirði

Nýir rekstraraðilar mathallar á Glerártorgi – Aron: „Við viljum leggja leið okkar norður og taka þátt í veitingaflórunni hérna,“

Tilboð á vélsópum

Michelin guide mælir með OTO – Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna – Vídeó

Eldrauða barþjónakeppnin fer fram á þriðjudag

Draumur um eigin matarvagn – Own your own Foodtruck – Verð/price 5.5 m

Vel heppnuð bruggkeppni Fágunar – Úrslit og myndir

Ávaxtarúgbrauð Gunna Palla

Ný nálgun á rekstur stóreldhúsa kynnt til sögunnar

Barþjónakeppni – Campari veisla í Reykjavík

Nýir pizzabotnar og fullbúin pizzasósa

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir

Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig

Veitingageirinn í jólaskapi

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Samvinna Íslands og Eistlands á sviði Kokteilagerðar – Helgi Aron dómari í kokteilkeppni – Myndaveisla

Fiskidagur haldinn hátíðlegur á Siglufirði

Nýir rekstraraðilar mathallar á Glerártorgi – Aron: „Við viljum leggja leið okkar norður og taka þátt í veitingaflórunni hérna,“

Tilboð á vélsópum

Michelin guide mælir með OTO – Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna – Vídeó

Eldrauða barþjónakeppnin fer fram á þriðjudag

Draumur um eigin matarvagn – Own your own Foodtruck – Verð/price 5.5 m

Vel heppnuð bruggkeppni Fágunar – Úrslit og myndir

Ávaxtarúgbrauð Gunna Palla

Ný nálgun á rekstur stóreldhúsa kynnt til sögunnar

Barþjónakeppni – Campari veisla í Reykjavík

Nýir pizzabotnar og fullbúin pizzasósa

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Árið 2024 var stórt ár fyrir matgæðinga á KEF

Nýr miðlægur listi yfir sveina með starfsréttindi

Flottir ekta ítalskir réttir og pizzur af betri gerðinni – Fagnaðu gamlárskvöldinu með stæl á Piccolo – Myndir

Gleðileg jól, kæru lesendur – Veitingageirinn.is þakkar fyrir sig

Veitingageirinn í jólaskapi

Jólakveðja frá Kokkalandsliðinu og Klúbbi matreiðslumeistara – Vídeó

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Ekki missa af neinu

Fréttabréf