Sverrir Halldórsson
Svindla á kaldhreinsuðu olíunni
Saksóknarar á Ítalíu hafa fyrirskipað rannsókn á sjö fyrirtækjum sem framleiða ólífuolíu. Rannsókn á kaldhreinsuðu jómfrúarolíunni þeirra leiddi í ljós að varan var svikin.
Þetta kom í ljós þegar rannsakað var innihald olíunnar, sem alla jafna er kölluð extra virgin eða extra jómfrúarolía. Hún þykir sú besta og vandaðasta sem boðið er upp á. Að því er kemur fram í frétt La Stampa var olía frá tuttugu vel þekktum framleiðendum tekin til skoðunar. Sjö sýni þóttu benda til þess að varan uppfyllti ekki þau skilyrði sem gerð eru til hennar. Þetta er olía frá Bertolli, Sasso, Carapelli, Coricelli, Santa Sabina, Prima Donna og Antica Badia, að því er fram kemur á ruv.is.
Framleiðsla kaldhreinsaðrar jómfrúarolíu er bæði tímafrek og kostnaðarsöm. Því er talið freistandi fyrir framleiðendurna að hafa rangt við, þar sem neytendur eiga erfitt með að greina muninn á ólífuolíu í hæsta gæðaflokki og annarri sem ekki stenst sömu kröfur.
Það eru saksóknarar í Tórínó sem hafa beðið um frekari rannsókn á fyrirtækjunum sjö. Mauritzio Martina landbúnaðarráðherra segir að ráðuneyti sitt fylgist vandlega með þróun mála.
Yfirvöld landbúnaðarmála á Ítalíu lögðu í fyrra hald á ólífuolíu að andvirði tíu milljóna evra sem átti að selja sem kaldhreinsaða jómfrúarolíu en reyndist ekki vera það.
Greint frá á ruv.is
Mynd: úr safni.

-
Markaðurinn4 dagar síðan
Bako Verslunartækni er nýr sölu- og þjónustuaðili TurboChef ofna á Íslandi
-
Keppni4 dagar síðan
Landslið kjötiðnaðarmanna í hörkuformi fyrir París – Tímamælingar lofa góðu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
ÓJ&K – ÍSAM bauð KM-félögum upp á veislu – Konditorar boðnir velkomnir – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
6.000 máltíðir eldaðar daglega fyrir sjúklinga og starfsfólk – Bólusetning fyrir matreiðslumeistara?
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðan
Upplifðu franska vínmenningu með Gunna Palla & Georg Leite
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Ekki lengur bara sjálfboðavinna – Matreiðslumeistarar með nýja bækistöð
-
Keppni4 dagar síðan
Ísland í sigursæti á alþjóðlegri kokteilakeppni – Myndir
-
Frétt3 dagar síðan
Kolaportið sem miðstöð matar, menningar og markaðsviðburða – Auglýst eftir rekstraraðila