Freisting
Staðfesta að boðið sé upp á gamalt salat
McDonald’s í Japan staðfesti í dag að einhverjir veitingastaðir keðjunnar breyti vísvitandi pökkunartímasetningu á salati sem selt er á stöðunum til þess að geta selt það í lengri tíma en heimilt er.
Hefur fyrirtækið ákveðið að segja upp samningi um viðskiptasérleyfi við Athlete, japönsku fyrirtæki sem hefur viðurkennt að á tveimur af fjórum McDonalds’s stöðum sem fyrirtækið rekur í miðborg Tókýó hafi vísvitandi verið breytt dagsetningum á salati.
McDonald’s, sem mun taka að sér rekstur staðanna sem Athlete hefur rekið, neitar því að þetta hafi ógnað heilsu viðskiptavina og tekur fram að ekki hafi borist neinar kvartanir um veikindi sem rekja mætti til þessa. En það er ekki einungis dagsetningar salati sem er til skoðunar hjá McDonald’s því talið er að einhverjir staðir hafi selt útrunnið jógúrt.
Japanskir veitingastaðir hafa undanfarið legið undir ámæli fyrir að selja útrunna vöru og falsaða. Í tilviki Mc’Donalds var salat sem var orðið tólf tíma gamalt stimplað eins og það hafi verið ferskt. Samkvæmt reglum sem gilda hjá Mc’Donald’s á að henda salati sem ekki er selt innan tólf tíma þrátt fyrir að veitingahúsakeðjan haldi því fram að salatið sé hæft til neyslu í 3 1/2 sólarhring eftir framleiðslu.
Greint frá á Mbl.is
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Keppni5 dagar síðan
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Markaðurinn23 klukkustundir síðan
Kokkur(ar) óskast til sumarstarfa á lítið sveitahótel
-
Keppni21 klukkustund síðan
Sigurvegarar í Íslandsmóti matvæla- og veitingagreina 2025 – Myndaveisla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðan
Tólf nemendur í matartækni hjá VMA
-
Bocuse d´Or2 dagar síðan
Ert þú næsti Bocuse d´Or keppandi Íslands? Umsóknarfrestur er til 1. mars 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Veitingastaðir framtíðarinnar einblína á starfsfólkið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðan
Guy Fieri snýr aftur til Times Square – Opnar Chicken Guy í miðri Manhattan