Viðtöl, örfréttir & frumraun
Sono Matseljur “pop up” verða á Götumarkaðnum næstu tvær helgar
Sono Matseljur munu bjóða uppá Grænmetis- og vegan meze (smáréttir) þar sem brögð Mið-Austurlandanna mæta harðneskju hinnar íslenskrar náttúru.
Hildigunnur og Silla eru listrænt teymi úr tónlistarheiminum sem eru helteknar af mat. Þær sérhæfa sig í listrænni grænmetis- og veganmatseld í nýlegri matarþjónustu sinni sem þjónar hverskyns matarlöngunum viðskiptavina sinna.
Silla er grasagudda og matselja og hefur kokkað og bruggað seyði um árabil. Matur hennar einkennist af jurtum saman við heilsusamlegan mat sem nærir líkama og sál.
Hildigunnur er þekkt sem Hildigunnur matráður og töfrar fram listrænar grænkera kræsingarnar. Það sem finna má í mat þeirra eru jurtir úr sveitinni sem þær týna, verka og rækta í takti við árstíðarnar sem er þeirra innblástur hverju sinni.
Sono Matseljur verða í mustiskum kjallara Götumarkaðsins Klapparstíg 28-30 (við Hjartatorg þar sem Skelfiskmarkaðurinn var áður) í gullfallegu eldhúsi með yndislegu setuplássi, en ekki ýkja mörgum sætum, svo tryggið ykkur sæti þið sem viljið sitja sem næst Sillu og Hildigunnu.
Annars er pláss á efri hæðinni með bar og öðru gúmmelaði sem má vel blanda saman að vild, og þær munu að sjálfsögðu afgreiða svo lengi sem til er matur.
Skemmtilega blönduð ‘street food’ stemmning í gullfallegu umhverfi.
Opnunartími er eftifarandi:
Mið: 17.00-21.00
Fim: 17.00-21.00
Fös: 17.00-22.00
Lau: 17.00-22.00
Sun: 16.00-20.00
Staðsetning:
Klapparstígur 28-30 (inngangur við Hjartatorg)
Myndir: aðsendar
-
Markaðurinn3 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni3 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn3 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Markaðurinn2 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Bocuse d´Or9 klukkustundir síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni4 klukkustundir síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari









