Vertu memm

Smári Valtýr Sæbjörnsson

Sjónræn matarveisla á Hótel Borg í máli og myndum

Birting:

þann

Völundur Snær Völundarson - RIFF kvikmyndahátíðin

Í byrjun október bauð RIFF kvikmyndahátíðin í samstarfi við Borgina upp á einstaka atburð: Sjónræn matarveisla, en þar höfðu starfsfólk kvikmyndahátíðar valið fimm íslenskar stuttmyndir sem sýndar voru undir borðhaldi. Við hverja stuttmynd buðu listakokkar Borgarinnar undir forystu Völla Snæ upp á rétti sem ætlað var að fanga stemmningu hverrar myndar sem tókst í alla staði vel, að sögn aðstandenda.

Hér er snilldar afrakstur hans Níels Thibaud Girerd sem sýnir matarveislu RIFF og Borg Restaurants á myndrænan hátt:

 

Mynd: Skjáskot úr myndbandi.

/Smári

twitter og instagram icon

 

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið