Markaðurinn
Pylsugerð – Opið námskeið
Farið er yfir undirstöðuatriði í pylsugerð s.s. vali á kryddum, saltmagni, fituprósentu og uppskriftagerð. Þátttakendur vinna pylsufars eftir uppskrift frá kennara, u.þ.b tvö kg af pylsum og sprauta í garnir.
Námskeiðið hentar bæði byrjendum og lengra komnum sem vilja öðlast betri þekkingu á pylsugerð.
HVAR OG HVENÆR
| DAGSETNING | KENNT | FRÁ | TIL | STAÐSETNING |
|---|---|---|---|---|
| 03.10.2023 | þri. | 13:00 | 19:00 | Stórhöfði 31 |
- Lengd: 6 klukkustundir
- Kennarar: Jónas Þórólfsson og Rúnar Ingi Guðjónsson
- Staðsetning: Stórhöfði 31
- Fullt verð: 30.000 kr.-
- Verð til aðila IÐUNNAR: 10.000 kr.-
Markaðurinn2 dagar síðan
Vönduð JÖNI veltipanna til sölu
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðan
Big Mamma bætir enn einum staðnum við
Markaðurinn4 dagar síðan
Tax Free afsláttur af öllum vörum hjá Ásbirni
Markaðurinn3 dagar síðan
Betri ráðningar geta dregið úr starfsmannaveltu
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan
Opnaði draumabarinn eftir sjö ára velgengni
Markaðurinn18 klukkustundir síðan
Stökkar franskar sem þú getur treyst á
Markaðurinn2 dagar síðan
Tilbúnar pizzur í gastróstærð
Markaðurinn2 dagar síðan
Vönduð JÖNI veltipanna til sölu
Markaðurinn2 dagar síðan
Eitt elsta og þekktasta vörumerki landsins hefur nýjan kafla
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðan
Opnaði draumabarinn eftir sjö ára velgengni
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt4 vikur síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Vín, drykkir og keppni3 mánuðir síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Keppni6 dagar síðanAlþjóðlegt ævintýri hefst hjá Barþjónaklúbbi Íslands
-
Markaðurinn7 dagar síðanRabarbara trifle með stökku krönsi
-
Markaðurinn2 dagar síðanVönduð JÖNI veltipanna til sölu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanBig Mamma bætir enn einum staðnum við
-
Markaðurinn4 dagar síðanTax Free afsláttur af öllum vörum hjá Ásbirni
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanDiageo fer fyrir dómstóla vegna rommbanns
-
Markaðurinn3 dagar síðanBetri ráðningar geta dregið úr starfsmannaveltu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanOpnaði draumabarinn eftir sjö ára velgengni