Viðtöl, örfréttir & frumraun
Nýir eigendur að veitingastaðnum Samúelsson í mathöllinni í miðbæ Selfoss
Samúelsson er einn af vinsælustu stöðunum í mathöllinni.
Nýir eigendur hafa tekið við rekstri Samúelsson matbar í mathöllinni í miðbæ Selfoss. Þeir Tómas Þóroddsson, Andri Björn Jónsson og Árni Evert Leósson tóku við þann 1. júní síðastliðinn en þeir eru allir miklir reynsluboltar úr veitingageiranum.
„Mig hefur alltaf langað í pláss í mathöllinni,“
segir Tómas léttur í bragði við blaðamann sunnlenska.is sem fjallar nánar um málið hér.
Mynd: úr safni
Plageoles – brautryðjendur í ræktun svæðisbundinna þrúgna
Veitingastaðakeðjan Wok to Walk opnar á Íslandi
Vanmerktur ofnæmis- og óþolsvaldur í frosnum saltfiskrétti frá Grími kokki
Stóreldhúsið 2024
Nýr kjúklingastaður opnar í Krónunni á Akureyri
Uppskrift: Tortellini með skinku, sveppum og ostasósu
Námskeið í eftirréttum með landsliðskokknum Ólöfu Ólafsdóttur
Nýr rjómaostur með tómötum og basilíku frá Mjólkursamsölunni – Sala hefst á mánudaginn
Verkefni í framreiðslu – Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla og veitingagreinum 2024
Gleðilegan Ostóber – Tími til að njóta osta – spennandi nýjungar
Allt komið á fullt hjá Fuut Fuut – Gunnar Páll: „Tvær gamlar Hótel Sögu uppskriftir eru á matseðlinum….“ – Myndir og vídeó
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
-
Áhugavert4 dagar síðanPlageoles – brautryðjendur í ræktun svæðisbundinna þrúgna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanVeitingastaðakeðjan Wok to Walk opnar á Íslandi
-
Frétt3 dagar síðanVanmerktur ofnæmis- og óþolsvaldur í frosnum saltfiskrétti frá Grími kokki
-
Markaðurinn5 dagar síðanStóreldhúsið 2024
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýr kjúklingastaður opnar í Krónunni á Akureyri
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanGabríel Kristinn gefur út matreiðslubók – Gabríel: síðastliðin 2 ár hef ég verið að skrifa, græja og gera fyrir þessa skemmtilegu matreiðslubók….
-
Markaðurinn3 dagar síðanGleðilegan Ostóber – Sjötta árið í röð heldur Mjólkursamsalan októbermánuð hátíðlegan
-
Markaðurinn2 dagar síðanUppskrift: Gratíneraður þorskur með sinnepsrjóma