Freisting
Nemakeppni í kjötiðn – úrslit
Nemarnir fá heilan dilkaskrokk sem þeir vinna á sem fjölbreyttastan hátt og verður örugglega spennandi að sjá hvað þeir hafa fram að færa.
Keppnin fer þannig fram að hver keppandi fær lambaskrokk í hendur, sem að hver vinnur alveg eftir eigin höfði, með þeim hjálpargögnum sem hver og einn kemur með sjálfur. Keppnistími er 120 mínútur. Tíminn verður samt tvískiptur þannig að menn fá 30 mínútur til að úrbeina skrokkinn eftir sínu höfði og þá er gert 15 mínútna hlé til að dómarar geti farið yfir úrbeininguna, þá eru dómarar einungis að skoða nýtingu og fagmennsku við úrbeininguna. Svo fá menn 90 mínútur til að skila öllu sem tilbúinni vöru í kjötborð.
Og sigurvegarinn þetta árið var Ólafur Loftson frá S.S
Og sá sem þótti sýna atyglisverðust nýungina var Gísli Ólafsson einnig hjá S.S
Við hjá freistingu viljum óska þeim báðum til hamingju
Hinrik Carl Ellertsson
-
Markaðurinn2 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni3 dagar síðanÞrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
-
Keppni4 dagar síðanÍsak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
-
Keppni2 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn3 dagar síðanNý hnífataska frá Beittum hnífum
-
Markaðurinn2 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Markaðurinn1 dagur síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi




