Keppni
Metskráning í Rumble in the Jungle kokteilkeppnina
Metskráning er í Rumble in the Jungle kokteilkeppnina í ár sem er gerð í samstarfi við Jack Daniel’s. Hátt í 50 barþjónar sendu inn uppskriftir til að taka þátt sem gerir þetta að einu að stærstu keppni ársins, þar af komust 10 barþjónar áfram eftir að dómnefnd Jungle var búinn að fara yfir uppskriftirnar og varð það gert nafnlaust til að gæta hlutleysis.
Dómarnir töluðu um að þetta var erfitt val því mikið að flottum uppskriftum var skilað inn, sem sýnir bæði hvað þróunin í kokteilgeiranum hér heima er komin á flottan stað og komin á heimsmælikvarða.
Þeir 10 keppendur sem keppa til úrslita á miðvikudaginn næsta á Jungle Bar í stafrófsröð eru:
Aron Ellertsson – Tipsy
Atli Baldur – Tipsy
Benjamín Reynir – RVK Cocktails
Daníel Kava – Sushi
Darri Már – Oto
Edda Becker – Fjallkonan
Jakob Arnarson – Kokteilbarinn
Kría Freys – Tipsy
Martin Cabejsek – Kjarval
Sævar Helgi – Tipsy
Jungle bar og Mekka Wines & Spirits vona að sem flestir veitingamenn mæta á miðvikudaginn á Jungle Bar til að hvetja keppendurnar. Viðburðurinn byrjar kl.19.00 og fyrstu keppendur fara upp á svið kl.20.00.
Hafa kokteilsérfræðingar Jungle Bar gert skemmtilegan Jack Daniel´s kokteilsseðil sem verður á bransatilboði og mun DJ Simon Fkndsm sjá um tónlistina út kvöldið svo þetta verður alvöru bransapartý.
-
Uppskriftir3 dagar síðan
Meðlæti með jólamatnum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Veitingastaðurinn Brixton opnar formlega
-
Markaðurinn1 dagur síðan
Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Opnunartími Ekrunnar yfir jól og áramót 2024
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðan
Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Hátíðar opnun Hafsins
-
Markaðurinn1 dagur síðan
Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar
-
Markaðurinn4 klukkustundir síðan
Uppskrift – Fylltar kjúklingabringur með eplum, Dala höfðingja og rósmarín-hlynsírópsgljáa