Uppskriftir
Laufabrauð
50 gr Smjör
600 ml Mjólk
1 kg Hveiti
30 gr Sykur
Örl. Salt
Sjóðið saman smjör og mjólk. Hnoðað allt vel saman og látið hvílast í kælí í 6 klukkustundir.
Flatt út, skorið og skreytt samkvæmt venju og steikt í plöntufeiti.
Höfundur: Auðunn Sólberg Valsson matreiðslumeistari
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Silli kokkur heldur norður með smassborgara og villibráð
Markaðurinn4 dagar síðan
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Markaðurinn3 dagar síðan
Vandaðar skreytingar geta skipt sköpum
Frétt2 dagar síðan
Nói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 klukkustundir síðan
Grös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Nýr kafli hefst í sögu Noma
Frétt2 dagar síðan
Nói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%
Markaðurinn3 dagar síðan
Vandaðar skreytingar geta skipt sköpum
Markaðurinn4 dagar síðan
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Vín, drykkir og keppni2 vikur síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Frétt1 mánuður síðan
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Markaðurinn1 mánuður síðan
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Markaðurinn1 mánuður síðan
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSilli kokkur heldur norður með smassborgara og villibráð
-
Markaðurinn4 dagar síðanSveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
-
Markaðurinn6 dagar síðanÍslandshótel leita að hótelstjóra fyrir Hótel Reykjavík Askja
-
Markaðurinn6 dagar síðanLaus störf í eldhúsi á fjögurra stjörnu hóteli við Öræfajökul
-
Markaðurinn6 dagar síðanÞjónn óskast á Fosshótel Reykholt í Borgarfirði
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanPáfinn skálar fyrir fyrstu vínflöskunum úr eigin víngarði
-
Markaðurinn3 dagar síðanVandaðar skreytingar geta skipt sköpum
-
Frétt2 dagar síðanNói Síríus lækkar verð á súkkulaði um 10%