Uppskriftir
Laufabrauð
50 gr Smjör
600 ml Mjólk
1 kg Hveiti
30 gr Sykur
Örl. Salt
Sjóðið saman smjör og mjólk. Hnoðað allt vel saman og látið hvílast í kælí í 6 klukkustundir.
Flatt út, skorið og skreytt samkvæmt venju og steikt í plöntufeiti.
Höfundur: Auðunn Sólberg Valsson matreiðslumeistari
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðan
Frá síldartunnum til viskítunna
Starfsmannavelta4 dagar síðan
Michelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
Frétt2 dagar síðan
Wilhelm Wessman fallinn frá
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Hvers vegna eru franskar ekki á matseðli Costco?
Frétt21 klukkustund síðan
Varað við skordýrum í dilli
Vín, drykkir og keppni24 klukkustundir síðan
Skráning hafin í Negroni vikuna 2026
Markaðurinn1 dagur síðan
Umhverfisvottuð gæði fyrir hótel og gististaði
Markaðurinn2 dagar síðan
Sólmyrkvapylsur frá SS í takmörkuðu upplagi
Frétt2 dagar síðan
Wilhelm Wessman fallinn frá
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 vika síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 vikur síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 vikur síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Vín, drykkir og keppni2 mánuðir síðan
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan„Sorglegt að þetta þurfi að fara á samfélagsmiðla til að borgin vakni“
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanMichelin-hjónin hætta skyndilega á À L’aise tveimur mánuðum eftir nýja Michelin-stjörnu
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
-
Frétt2 dagar síðanWilhelm Wessman fallinn frá
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHvers vegna eru franskar ekki á matseðli Costco?
-
Markaðurinn2 dagar síðanSólmyrkvapylsur frá SS í takmörkuðu upplagi