Uppskriftir
Heilsubrauð
Þetta brauð er ofur heilsusamlegt og bragðgott:
5 bollar heilhveiti
1/2 tsk lyftiduft
2,5 tsk salt
2 bollar sólblómafræ
2 bollar graskersfræ
1,5 bolli hörfræ
3 msk síróp
1 liter AB-mjólk
Blandið saman þurrefnum og fræjum. Blandið saman sírópi og AB-mjólk, hrærið saman við þurrefnin. Setjið í form og bakið 90 mín við 180 gráður, í blástursofni.
Höfundur: Auðunn Sólberg Valsson matreiðslumeistari
Efnisstraumar á veitingageirinn.is
Vel heppnuð Matur & Vín sýning hjá Innnes – Myndir og myndband
Fremstu vínþjónar Norðurlandanna keppa í Reykjavík
Fastus auglýsir eftir söluráðgjafa stóreldhúsa
Olifa og Danól hefja samstarf um ítölsk gæðahráefni fyrir fageldhús
Söfnuðu rúmlega þremur milljónum fyrir fjölskyldur í Nepal
Wolt og European Transport Safety Council í samstarf um öruggari götur
Betri ráðningar með minni fyrirhöfn
Fremstu vínþjónar Norðurlandanna keppa í Reykjavík
Ostóber hefst með sex rétta osta- og vínpörun
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanEfnisstraumar á veitingageirinn.is
-
Markaðurinn5 dagar síðanVel heppnuð Matur & Vín sýning hjá Innnes – Myndir og myndband
-
Keppni6 dagar síðanElvar keppti fyrir Íslands hönd í Singapore
-
Frétt5 dagar síðanSkordýraleifar fundust í hrísgrjónum
-
Keppni1 dagur síðanFremstu vínþjónar Norðurlandanna keppa í Reykjavík
-
Markaðurinn6 dagar síðanLærðu af einum fremsta matarljósmyndara Norðurlanda
-
Frétt6 dagar síðanÓlöglegt varnarefni fannst í Pinkids eplum
-
Markaðurinn3 dagar síðanFastus auglýsir eftir söluráðgjafa stóreldhúsa