Vertu memm

Bjarni Gunnar Kristinsson

Graflax að hætti Bjarna

Birting:

þann

Graflax að hætti Bjarna

Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumaður Hörpudisksins sýnir hér uppskrift af graflax.  Það var Guðmundur Auðunsson sem veiddi laxinn í Andakílsá í Borgarfirði.  Frekar spes að hlusta á tölvurödd segja frá uppskriftinni í myndbandinu:

 

Mynd: Skjáskot úr myndbandi.

/Smári

Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.

 

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið