Tilboð óskast í notuð bakarístæki sem staðsett eru í Hótel- og Matvælaskólanum í MK. Um er að ræða 1 stk stikkofn ásamt 14 stk stikkum/rekkum, 1...
Punk óskar eftir að ráða öflugan yfirkokk til að sjá um rekstur eldhúss veitingastaðarins og þróa matseðil og matarupplifunina. Yfirkokkur stýrir daglegum rekstri eldhússins og leiðir hóp...
Við viljum vekja athygli á því að föstudaginn 28. apríl næstkomandi verður skert starfsemi hjá Innnes vegna árshátíðarferðar starfsmanna. Við viljum því biðla til þín ef...
Norræna nemakeppnin fór fram síðastliðna tvo daga og var hún haldin í Osló í Hótel og matvælaskólanum þar í landi. Í matreiðslu kepptu Hinrik Örn Halldórsson...
Við Austurvöll er Iceland Parliament hótelið og í því er nýi veitingastaðurinn Hjá Jóni, þar sem Landsíminn var áður til húsa. „Þegar ég var tvítugur vann...
Frábært tækifæri í gestamóttöku - bjart framundan
Með fylgir skemmtilegur matseðill frá Hótel Sögu, nánar tiltekið á Grillinu sem hét upphaflega Stjörnusalur. Hörður Ingi Jóhannsson Það er Hörður Ingi Jóhannsson matreiðslumeistari sem...
Brynjar Eymundsson matreiðslumeistari fagnar starfsafmæli á árinu, en 55 ár eru frá því að hóf fyrst störf sem kokkur. Það var árið 1968 sem Brynjar byrjaði...
Alþjóðatollastofnunin, WCO, komst í síðasta mánuði að þeirri niðurstöðu að Ísland hefði tollflokkað pitsuost blandaðan með jurtaolíu ranglega. Málið varðar mikla hagsmuni innflutningsfyrirtækja en eitt þeirra,...
Veitingageirinn leggur hart að sér að skapa eftirminnilega upplifun fyrir matargesti. Þið vitið manna best hversu vel viðskiptavinir og starfsfólk kunna að meta hreinan veitingastað. Óhrein,...
Lokað verður hjá Mjólkursamsölunni á morgun, sumardaginn fyrsta 20. apríl, og því verða engar vörudreifingar þann dag. Mjólkursamsalan vill minna viðskiptavini á að gera viðeigandi ráðstafanir...
„Það eru blendar tillfinningar hjá okkur öllum sem hafa staðið að rekstri Thai Keflavík síðustu 17 ár.“ Svona hefst tilkynningin frá Taílenska veitingastaðnum Thai Keflavík og...
