Rúmlega 300 stangveiðimönnum, sem voru að veiða niður um vök á landföstum ís við Sakhalineyju í Rússlandi, var komið til bjargar í dag þegar stór jaki...
Stefán Guðjónsson ritaði ágætis grein á heimasíðu sinni, smakkarinn.is, um daginn. Þar kemur hann inn á hvers vegna vínumboð hér á landi notfæra sér ekki netið og...
Við höfum bætt við nýjum lið hér í vínhorninu – Léttvín undir smásjá. Fyrstu vínin eru Laforet 2003, frá Joseph Drouhin og hinsvegar Montes Cabernet Sauvignon 2004....
Myndirnar fyrir bæklinginn eru tilbúnar og nú er bæklingurinn í hönnun fyrir prentun! Kynningin er eftir 2 vikur og nú vantar bara að pússa til litlu...
Osta- og smjörsalan hefur innkallað 3 ostategundir úr verslunum vegna gerla sem eru yfir viðmiðunarmörkum. Þetta eru tegundirnar Búri, Havarti og Krydd-Havarti. Geir Jónsson, forstöðumaður rannsóknarstofu...
Delicato fjölskyldan er ein af elstu vínframleiðendum í Kaliforníu. Sikileyingurinn Gasparé Indelicato stofnaði fyrirtækið Delicato í Kaliforníu árið 1935. Undir stjórn þriggja sona hans, Tonys, Franks...
Úlfar Eysteinsson matreiðslumeistari deilir hér með lesendum veitingageirans frægu plokkfisk uppskriftinni sem hann hefur afgreitt í tugi ára á veitingastað sínum Þrír Frakkar. Hráefni 900 gr...
Útlit er fyrir að 59 skemmtiferðaskip muni hafa viðkomu á Akureyri næsta sumar, nokkru fleiri en var á liðnu sumri þegar 56 slík skip sigldu inn...
Smágerður af vatnakarfaætt:Vísindamenn hafa uppgötvað minnsta fisk í heimi. Paedocypris progenetica tilheyrir vatnakarfaættinni og nær aðeins 7,9 millimetra lengd fullvaxinn. Fiskurinn lifir í gruggugum mýrarpollum á...
Dauðaleit er að hefjast að loðnu við landið þar sem leit hafrannsóknaskips og nokkurra loðnuskipa um hríð, hefur ekki borið meiri árangur en svo, að ekki...
Starfsmönnum HB Granda á Akranesi hefur fækkað um hátt í sextíu á rúmu ári frá því fyrirtækið varð til við sameiningu Haralds Böðvarssonar á Akranesi og...
Gasnotkun á heimilum hefur verið að aukast á síðustu árum en gaseldavélar og gashelluborð hafa sjaldan verið eins vinsæl. Óhætt er að segja að lítill blossi...
