Uncategorized
Flottustu veitingastaðirnir verðleggja kampavínflöskur alltof mikið
Nú er spurningin hvað kaffi og koníak kostar hjá snillingnum
Heston Blumenthal eiganda Fat Duck ?
Meðal þeirra bestu veitingastaði í London eru sögð verðleggja kampavín alltof hátt og eru þ.á.m. veitingastaðirnir Fat Duck og Raymond Blanc’s nefndir.
Veitingagagnrýnendur skrifa mikið um þetta og segja ekki skilja hugmyndafræðina með að hægt er að kaupa kampavín aðeins neðar í götunni á sambærilegum veitingastað á 3.500,- ísl.kr. og sama kampavín kostar á áður nefndum veitingastöðum 12,000,- ísl.kr.
Martin Isark veitingagagnrýnandi segir að þegar kemur að hinu glæsilega kampavíni Taittinger árgerð 1995, þá kostar flaskan yfirleitt 19,000,- ísl.kr. en á Fat Duck og Raymond Blanc’s kostar flaskan rúmlega 33,000,- ísl.kr.
Skylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
SAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
Barþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
Sushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
Fullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu
Gleðileg jól og farsælt komandi ár, þökkum samfylgdina á árinu
Jim Beam mun stöðva framleiðslu tímabundið árið 2026 í kjölfar minnkandi áfengisneyslu á heimsvísu
Sushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
Barþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
Norska kokkalandsliðið kynnir nýtt ungkokkalandslið fyrir Ólympíuleikana 2028
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanSkylduhráefni Bocuse d’Or liggur fyrir – Íslenska liðið þegar í fullum undirbúningi
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanSAUÐÁ býður upp á Pop up með Michelin matreiðslu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanMeistarakokkar færa sælkeramat í hillur Krónunnar
-
Pistlar6 dagar síðanEinfaldlega íslenskt um jólin
-
Starfsmannavelta7 dagar síðanVeitingarekstur á KEF varð ósjálfbær – Reksturinn skilaði milljarðatapi
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Barþjónn óskast í fullt starf hjá Hótel Reykjavík Centrum
-
Markaðurinn2 dagar síðanSushi í nýjum búningi: Ofnbakað, rjómakennt og ómótstæðilegt
-
Markaðurinn3 dagar síðanFullkomið meðlæti eða forréttur: stökkar kartöflur með sósu