Sverrir Halldórsson
Erica hjá Texture í undanúrslitum um vínþjónn ársins í Bretlandi
Erica Laler vínþjónn á Texture er meðal þátttakenda í undanúrslitum í keppninni vínþjónn ársins í Bretlandi.
The academy of Food & wine UK hafa tilkynnt hvaða 15 vinþjónar komi til með að keppa í undanúrslitum áðurnefndar keppni sem fer fram á Westbury Mayfair hótelinu í London 28. april 2010. úrslitakeppnin fer fram á sama stað á sama degi.
Þetta er í 30. skiptið sem þessi keppni er háð og er einn helsti styrktaraðili hennar kampavínsfyrirtækið Piper Heidisieck og gefa þeir verðlaunin.
Hér fylgir listinn yfir keppendur:
- Garry Clark, sommelier, Chester Grosvenor, Chester
- Remi Cousin, assistant head sommelier, The Fat Duck, Bray
- Christopher Delalonde, sommelier, Sarment Wines, London
- Sergio Dos Santos, head sommelier, Atlantic Hotel, Jersey
- Bavand Foroughi, sommelier, Gordon Ramsay at Claridges, London
- Yohann Jousselin, head sommelier, Vineyard at Stockcross, Newbury
- Jan Konetzki, assistant head sommelier, Restaurant Gordon Ramsay, London+
- David Kubler, assistant sommelier, Le Manoir aux QuatSaisons, Oxford
- Erica Laler, sommelier, Texture, London
- Phillippe Moranges, deputy head sommelier, Hakkasan, London
- Mark Perlaki, head sommelier, Hotel du Vin et Bistro, Harrogate
- Stephen Raducki, assistant sommelier, Le Pont de la Tour, London
- Laurent Richet, sommelier, Hotel TerraVina, Southampton
- Clement Robert, head sommelier, Summer Lodge Country House Hotel, Evershot
- Magda Saleh, assistant sommelier, La Trompette, London
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Lifandi fréttavakt: sýningin Stóreldhúsið 2024
-
Keppni4 dagar síðan
Grétar keppir á morgun á heimsmeistaramótinu – Sendinefnd Íslands er mætt á Madeira
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Suðurlandsbraut 4a, fullbúinn veitingastaður til leigu
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Snjórinn fellur hjá Bako Verslunartækni á Stóreldhúsinu – Myndir
-
Keppni4 dagar síðan
Úrslit í Eftirréttur ársins og Konfektmoli ársins 2024
-
Keppni2 dagar síðan
Grétar hefur lokið keppni á HM – Keppti með drykkinn Exótísk jól á Íslandi
-
Keppni4 dagar síðan
Davíð Freyr sigraði í Puratos kökukeppninni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Myndir frá Stóreldhússýningunni 2024