Uncategorized
Delicato: Góð viðbót við gæðavínflóruna
Delicato fjölskyldan er ein af elstu vínframleiðendum í Kaliforníu. Sikileyingurinn Gasparé Indelicato stofnaði fyrirtækið Delicato í Kaliforníu árið 1935.
Undir stjórn þriggja sona hans, Tonys, Franks og Vince, hefur fyrirtækið tekið stórstígum framförum og vakið verðskuldaða athygli fyrir framleiðslu sína undanfarin ár. Fyrirtækinu hlotnaðist sá heiður að vera kosið vínframleiðandi ársins 2004 í Kaliforníu. Þetta er sérstakur heiður, þar sem framleiðendur Kaliforníu kjósa hann úr sínum röðum. Sömu aðila völdu Shiraz vínið hið besta sinnar tegundar fjórða árið í röð.
Eins má geta þess að hinn virti vínrýnir Robert Parker sá ástæðu til að taka sérstaklega ram að Delicato vínin væru góð viðbót við gæðavínflóru Kaliforníu.
Innflytjandi er Vífilfell
Birtist í Fréttablaðinu 27. janúar 2006
Heiðar Birnir Kristjánsson
[email protected]
6.000 máltíðir eldaðar daglega fyrir sjúklinga og starfsfólk – Bólusetning fyrir matreiðslumeistara?
Stavanger Vinfest 25 ára – „Það rignir Michelin-stjörnum hér!“ segir Sigurður Rúnar
Lærðu Flair af þeim besta! Michael Moreni kemur til Íslands
Kolaportið sem miðstöð matar, menningar og markaðsviðburða – Auglýst eftir rekstraraðila
Food & Fun 2025: Framúrskarandi matreiðslumenn heiðraðir
Starbucks dæmt til að greiða gríðarlegar bætur eftir brunaslys – greiðir 50 milljónir í bætur
Wolt fagnar fyrsta árinu á Akureyri: Ár þæginda, bragðupplifunar og vaxtar
Kælivagn til leigu
Spænskir vínframleiðendur draga úr kolefnisspori með nýrri tækni – gæti haft áhrif á heimsvísu
Kjarnafæði-Norðlenska hlýtur viðurkenningu fyrir framúrskarandi starf
Lærðu Flair af þeim besta! Michael Moreni kemur til Íslands
Hvernig er skyndikaffi búið til? – Sjáðu allt ferlið í myndbandinu
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
Bragð af fortíðinni: Þessi samlokubúð í Brooklyn hefur staðið tímans tönn – Myndbönd
Noma snýr heim frá Japan – Tímabil hafsins komið í fullan gang
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan6.000 máltíðir eldaðar daglega fyrir sjúklinga og starfsfólk – Bólusetning fyrir matreiðslumeistara?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanStavanger Vinfest 25 ára – „Það rignir Michelin-stjörnum hér!“ segir Sigurður Rúnar
-
Markaðurinn1 dagur síðanLærðu Flair af þeim besta! Michael Moreni kemur til Íslands
-
Frétt5 dagar síðanKolaportið sem miðstöð matar, menningar og markaðsviðburða – Auglýst eftir rekstraraðila
-
Keppni3 dagar síðanFood & Fun 2025: Framúrskarandi matreiðslumenn heiðraðir
-
Nemendur & nemakeppni4 dagar síðanÍtalskur matreiðslunemi tryggir sér sigur með íslenskum saltfiski
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanNýjustu straumar í matvælaiðnaði: Próteinríkt kaffi, ranch-sósuæði og Pacific Glaze sósa frá Wingstop
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÁhrifavaldar gegna lykilhlutverki í aukinni neyslu ávaxta og grænmetis