Árlega er hent gífurlegu magni af matvælum úr verslunum, ýmist vegna rangra innkaupa eða vegna þess að varan er útrunnin. Þetta kemur niður á umhverfinu og...
Ameríkanar eru þekktir fyrir að fara sínar eigin leiðir þegar kemur að því að bjóða upp á algjöra sérstöðu í mat. Fyrirtæki sem heitir „Jamba Juice“...
Það er spurning hvað er hægt að fara langt í að bjóða upp á stóra matarskammta og hvað þá að rukka 18 þúsund ísl. krónur fyrir...
Hoosier-fjölskyldan bandaríska setti í fyrra upp veitingabás á bæjarhátíð í Indiana sem sló í gegn, en þar buðu þau upp á súkkulaðihúðað beikon. Í ár tókst...
Myndasafn Efri hæðin á veitingastaðnum 1862 Nordic Bistro 1862 Nordic Bistro er nýr veitingastaður í Menningarhúsi Akureyringa, Hofi. Staðurinn dregur nafn sitt af árinu...
Eins og við greindum frá í júní síðastliðnum þá hætti Karl Viggó Vigfússon bakari og framkvæmdarstjóri kokkalandsliðsins hjá Bakó. Aðspurður þá um hvað tæki við sagði...
Michelin stjörnukokkurinn Glynn Purnell er að fara opna sinn annann veitingastað nú síðla sumar. Staðurinn hefur fengið nafnið The Asquith og tekur 34 í sæti. Opið...
Í vikunni hefur í tvígang borið á sauðaþjófnaði í Borgarfirði og í Dölum. Í gær miðvikudaginn 4. ágúst fundust leifar af lambi í Norðurárdal í Borgarfirði...
Hamborgarabúlla Tómasar í Geirsgötu við höfnina í Reykjavík hefur fengið marga skipverja af Octopus, risasnekkju í eigu Pauls Allen auðkýfings, á staðinn til sín í dag....
Undanfarna daga hafa bresk dagblöð farið hamförum yfir því að naut, undan klónaðri kú, var sent í sláturhús og kjöt þess út til neytenda í Skotlandi...
Roland vörurnar eru komnar í Verslun Cash & Carry í Brúarvogi 1 3. Roland vörurnar eru þekktar á markaði á Íslandi fyrir gæði og flott...
Haustið 2010 verður farið af stað með meistaranám skv. nýrri námskrá í Hótel- og matvælaskólanum í Menntaskólanum í Kópavogi. Iðnmeistaranámið verður í boði í fjarnámi með...
