Smári Valtýr Sæbjörnsson
Bananar í útrýmingarhættu
Nýjar rannsóknir þykja staðfesta að bananinn, vinsælasti ávöxtur heims, sé í útrýmingarhættu af völdum svonefndrar Panamaveiki.
Panamasýkin hefur breiðst út til Suður-Asíu, Afríku, Miðausturlanda og Ástralíu og sprengt af sér hlekki sóttvarnartilrauna, að sögn hollenskra vísindamanna.
Á vef Morgunblaðsins segir að nú virðist óhjákvæmilegt að Panamaveikin sveifli sér yfir til Suðr-Ameríku sem hefði verulegar afleiðingar í för með sér og meiriháttar uppskerubrest. Þar væri við eðlilegar aðstæður að finna 82% uppskeru vinsælustu banana heimsins, Cavandishbananans. Um þriðjung hennar er svo að finna í Ekvador einu og sér.
Panamasýkin gerði næstum útaf við Gros Michel bananann á sjöunda áratug nýliðinnar aldar og ógnar nú öðrum tegundum. Afleiðingar sýkinnar uppgötvuðust fyrst árið 1876 í Ástralíu. Árið 1890 stakk veikin sér niður á Gros Michel ekrum í Costa Rica og Panama.
Veikinni veldur sveppur að nafni Fusarium oxysporum en hann berst í ávöxtinn gegnum jarðveg og vatn. Hann getur legið í dvala í jarðvegi í 30 ár sem gerir að verkum að ræktendum er með öllu ómögulegt að vita hvort og hvenær hann er að finna í plöntum þeirra, að því er fram kemur á mbl.is.
Mynd: úr safni
-
Markaðurinn4 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn4 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Frétt7 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt7 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Frétt6 dagar síðanStærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
-
Keppni9 klukkustundir síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun18 klukkustundir síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn



